✦ 主要功效
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. ]! Z. G3 K# f* w* R- w p7 ptvb now,tvbnow,bttvb人體腸道的守護者
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' y9 ^$ n3 D. Qtvb now,tvbnow,bttvb▪ 維持腸道菌相 tvb now,tvbnow,bttvb* l0 y$ x% s6 O! f3 G" j' S2 S
▪ 促進排便順暢
& S9 b& P" g' s" F' E* r+ l▪ 改善過敏 公仔箱論壇6 B: j' U. s+ ^2 g4 r
& R3 k# |% |- J4 p( Y* x; F* _✦ 介紹
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! Z4 I4 @- g, j, t3 m5 Y8 B1 Etvb now,tvbnow,bttvb益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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) t4 K2 g$ x! J( M6 C- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 5.39.217.77:8898* c8 j" h0 Y; a4 h4 \& U
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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" Q. p" R) w. @( ]$ u" N. \' J! B公仔箱論壇▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 公仔箱論壇7 X8 C$ ?! N4 y$ q& k1 x/ ^1 A
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。公仔箱論壇. @4 Y2 Y, ~% K$ L& E
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✦ 生理活性 5.39.217.77:8898- i9 e0 _9 z; V/ ?- y5 S* y
* F: }: ?) |. W8 X% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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: z9 N7 l8 p" u u公仔箱論壇✦ 適用症狀／族群 tvb now,tvbnow,bttvb: }8 l/ k2 A5 J3 s: q( k, `; o
4 C+ r4 L8 ?% R8 C( i% I. w! G5.39.217.77:8898▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
# o/ k8 I+ V+ u# e5.39.217.77:8898▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
0 ?% l$ a" G% E公仔箱論壇▪ 有過敏體質的族群 2 I- S3 Y5 d' n* c8 Q( u
▪ 反覆發生泌尿道感染者
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✦ 臨床研究
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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9 p" l+ t. }' r( M+ \ T公仔箱論壇✦ 天然好食
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* s& H: {' V, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 市售優酪乳、優格產品
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; i# g* I* C6 @0 M4 V5.39.217.77:8898✦ 食用注意事項
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 公仔箱論壇2 t; c2 _$ I% ^* A! P1 a! L
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 公仔箱論壇6 u, |3 G2 h% r, c! `# k) v
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
% m0 M: u3 p' }/ P& U) w5.39.217.77:8898▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
6 p8 P# |) W3 `( T% S" S; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 - `) p0 s- ?- q* j k# i# h1 R
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✦ 營養師提醒 # Q5 H. Z+ b/ @* E7 f
" D" v( J+ i& Z& A+ O: l公仔箱論壇因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 ) y& Q' a6 H4 W
" V6 S0 ]) }) E1 i# x# ztvb now,tvbnow,bttvb✦ 保存注意事項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 b4 h; O$ L; W* U) G& O' X
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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! p' L; o6 W8 G) i5 S健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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