【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i1 Q% ?3 T* B* z# M1 V1 ~" [
2 U4 D8 S- ~$ |# ]4 y- u罐頭珍珠鮑 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f+ k- p( I u/ z* l$ S- q
公仔箱論壇0 L& }8 T4 J1 W$ a+ B, R; u8 n
豬肚 1副
4 F$ D" R+ d5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. j) R9 A8 A4 p% c: [% N2 v i
綠竹筍 1支tvb now,tvbnow,bttvb( e3 s3 B* t4 x
& v9 R$ H# |" @9 r香菇 6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g: g8 x+ Q9 j/ k
1 j! r0 \) l, _% O5.39.217.77:8898薑片 6片tvb now,tvbnow,bttvb0 t |# M9 P3 c2 H# }% {4 @) ]; V, U
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水 1600㏄
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; ~/ g* B9 E' N! x6 i7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗豬肚材料：
7 o6 y! K4 I' t3 r; g, P v鹽 適量公仔箱論壇# L; Z# B' ^1 P U
& @8 b3 B% @! Y1 x- _! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量
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. W$ u# L4 ~' ~3 x; n* [, s; ~* etvb now,tvbnow,bttvb白醋 適量5.39.217.77:88989 A! v9 J" L/ R( M, E
, G6 j5 n4 ?" P# _【調味料】
4 [4 ~& ^/ c3 I7 {3 \' V公仔箱論壇5.39.217.77:8898: O: E& a& Z" g/ C- Q$ B
鹽 1小匙! r( ]5 Y3 c5 _6 x! w. I) @( ~
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料理米酒 1小匙
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【做 法】
6 m8 h4 ?+ Z3 r' M1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。) `7 b8 p" K6 S; E9 k8 p/ W
( h/ f' u8 T" `+ W* S. S, o0 ~( t9 \2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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