皮蛋海鮮羹
. ?1 N% g* I" u7 q3 }公仔箱論壇材料 皮蛋2個
$ }# R$ g% X9 k: i蝦仁100克
* J! e% E- N- Gtvb now,tvbnow,bttvb透抽1尾
4 l% n8 O0 ?5 P- e# _! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板半塊
# M; f4 m; {! L, v' b8 w公仔箱論壇玉米粒50克tvb now,tvbnow,bttvb* E2 k- t( X& ~. h" B
蔥2根
0 f4 q" t# G& ptvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙
" a" B7 e4 F$ I4 K* D7 N公仔箱論壇胡椒粉1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z+ f7 K# U0 y9 O3 `' z' R
糖1大匙
' ]1 Q! O+ @, ~2 o0 [太白粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D6 y$ E1 K6 C4 N, K' A0 Y' |
香油1大匙
/ }+ S6 `) T7 _) Y% [" P- Ttvb now,tvbnow,bttvb作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
# i* C/ m" |+ o公仔箱論壇作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇% R- A) e; n. `- V) ]
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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