淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
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G2 [1 x+ V$ X2 E. X! S1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。9 V* R/ i, X8 R! U' g6 F" u2 [& c
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
3 z3 P$ Y) M& o& E! V5.39.217.77:88983南瓜去皮，去核，切厚件。
. C2 z% d$ `% _; U) H+ L公仔箱論壇4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
( Q. d1 ]* o! b4 L7 u4 i4 A+ s公仔箱論壇5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。 |
發表於 2008-7-5 06:20 PM
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