冰糖银耳雪梨 2 H( W+ b+ t1 ^1 H( @' u
选料
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银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。公仔箱論壇" n5 \0 R q7 L" b0 E0 G2 d
' d; e7 w( V0 J z6 B$ I 制法5.39.217.77:88989 c' N( T6 w0 U1 E
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1.将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。
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7 C3 j* ~' d$ D, otvb now,tvbnow,bttvb 2.银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。公仔箱論壇, f% @4 e" ?; U* v) B$ @ v5 V' t; a
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發表於 2008-7-4 11:36 PM
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