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發表於 2008-7-4 12:06 AM
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材料：
* v# A0 W4 E& Y杏仁脆片：
- ]7 T8 w+ }8 u+ O- a. i% E- W檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
, D" P7 `4 n8 I$ R. ]# t7 j公仔箱論壇吉士粉 12.5 克 牛油 125 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W$ p8 w& c4 x3 ?7 E! s
蛋 3 隻 忌廉 160 克
% e' c, q$ h3 w. ]公仔箱論壇糖霜 125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W! { U$ B- A! p8 I
3 D# c2 U. t% K8 i/ M" A公仔箱論壇士多啤梨啫喱：
+ v/ E9 c$ h* b) l( e9 n" x9 [. @加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升5.39.217.77:8898 Y' k/ r% q# P J
魚膠片 10 克 砂糖 25 克 # |+ c; b& q* g1 x
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薄荷慕絲：
1 G" i* j- |) K7 d, Q6 P% I9 y薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
6 l" j+ V2 L# X( }4 f r r5.39.217.77:8898魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克公仔箱論壇3 R0 y. W, E: k6 V' u- r
蛋黃 40 克 砂糖 325 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?& @ B' V& r) F J$ a& X2 s3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 [9 F1 O7 v6 r& G/ }+ i$ r2 k
製作方法：
9 W! `) a5 {5 n杏仁脆片：tvb now,tvbnow,bttvb: M8 e6 C. i% x0 U7 D0 j" x
1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。' ]8 p- T5 r6 A# M; H. u6 E' m( m- Z
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。+ _! l! Y; D5 k9 e+ }
3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。公仔箱論壇( J; Y- f4 w: w$ p! M7 ]
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
) Y# X S' {" k( N( q6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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士多啤梨啫喱：5.39.217.77:88983 Z! \% W, O6 Q3 ^' O Y/ f
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
: i& F5 t$ R$ T$ K* U% z' P: X5.39.217.77:88982. 把已溶解的魚膠倒入。tvb now,tvbnow,bttvb8 D H6 E) h) Q# A
3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。tvb now,tvbnow,bttvb' O4 k" q" h, W
% n9 h6 o% \8 Htvb now,tvbnow,bttvb薄荷慕絲：6 ?& r' ^% D( L# V4 Z
1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb( `) a1 j5 ]6 C. E
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
4 h0 V8 b0 [4 \% A% ]& ~# ~7 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。6 R( [6 i* f- B* _
4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。" v. i, t5 H7 X% F
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擺設：tvb now,tvbnow,bttvb# Z% d5 u" N e9 `1 m" M* |
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。5.39.217.77:88981 u* \- H) K) ]; ]3 ?2 M
● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 m5 ?7 f. w% R) D) R& ?9 N
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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發表於 2008-7-4 12:24 AM
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