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發表於 2008-7-4 12:06 AM
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材料：5.39.217.77:8898' L/ [ s0 {- A: M
杏仁脆片：5.39.217.77:8898+ F7 ?; w- c9 R: i) H- _* l3 X0 w2 L) u+ b
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
# a) n6 i( ?5 Y5 t! d7 `公仔箱論壇吉士粉 12.5 克 牛油 125 克tvb now,tvbnow,bttvb# T# ^/ c3 T$ u. j+ k; K' _
蛋 3 隻 忌廉 160 克
7 s9 F+ p+ ?2 m5 Q7 T1 b3 I8 d糖霜 125 克
5 Y: F+ B7 f0 l4 e4 s( |3 b( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* F7 }! U. \& [& Z( `$ k- R
士多啤梨啫喱：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i2 ~: P5 z- l
加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升
- y% E. @3 J) i% q! I魚膠片 10 克 砂糖 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( _0 }; E+ o9 G
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薄荷慕絲：
+ N' H( h3 o1 P- l. u; L薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升公仔箱論壇4 k1 }! P- D8 Q1 C
魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克+ T; e* b4 | j% q
蛋黃 40 克 砂糖 325 克
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製作方法：
1 d$ d2 v* V- ^公仔箱論壇杏仁脆片：
1 m+ `* S- h G/ s h; d: a9 z) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [2 Q0 y( G/ [! v8 E7 B( U/ ^* i M3 I
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
# f* B' H( R4 o; x; e1 d/ V4 j$ |3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。8 n$ j) |: O0 I" g, D. |
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- A* G+ V/ _3 H7 x i
5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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士多啤梨啫喱：公仔箱論壇+ `& U2 |3 C" n8 ^+ |
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
/ y6 Z/ T7 n3 }( ~& O' d' b2 |2. 把已溶解的魚膠倒入。" P. c U1 Y1 F' @& L( I) T) i# H
3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：5.39.217.77:88982 r! D0 t" @4 `1 t; k5 e4 h: t
1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。5.39.217.77:8898/ X) r; W4 m# |; B
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y9 Z/ u7 f! `7 |% M
3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb: X) x- [/ L5 a2 t |
4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
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3 n7 w7 @% G2 D- ptvb now,tvbnow,bttvb擺設：
- o/ v2 T+ P3 b8 N6 k# c) ?0 s4 w● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。tvb now,tvbnow,bttvb4 {9 d; Q/ h! ~$ h8 j5 ~* r
● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 p; C# J/ D$ U. K$ V
( N' N' U5 h" u5.39.217.77:8898以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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發表於 2008-7-4 12:24 AM
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