材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香8 T, s3 j; E5 Q# K* W0 w: o, Z
做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' i7 x W5 z. X
2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d/ Q: @! T" P3 q6 [- l+ z' r
3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。* l4 V8 N! m, e1 z
4。接下来准备收拾洋葱和番茄。
, u4 F1 v" l* @" _& _" G( R5.39.217.77:8898番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。
5 h/ K2 {/ N8 ]1 U9 Mtvb now,tvbnow,bttvb之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。 |
發表於 2006-11-25 08:55 PM
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發表於 2006-11-26 01:23 PM
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