韓式炒粉絲1
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材料：5.39.217.77:8898/ r" N1 e4 m" \/ [$ D, V8 A$ ~
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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5 A0 y8 o, V5 R6 f+ c公仔箱論壇調味：
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海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
+ F9 p4 _) k$ `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o3 |# s" e7 Q7 L. Q
/ ?7 b7 f$ M$ R; C/ N5 Y5.39.217.77:8898做法：5 S, M0 f1 r( }6 Z- a
, ?5 r( g; e; H1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb. p5 j% S: t9 J# h$ S* u
' h/ n. ?6 g% p. C& n: r2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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8 a9 t2 {5 h6 W3 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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豉油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ M6 u2 M& K- R3 L( n; i
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糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙0 @/ B2 t! x6 f) O5 [; \$ F% k
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麻油2茶匙公仔箱論壇& L2 t2 v8 k$ Q, V8 F1 N( D, ? ~
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芝麻2茶匙5.39.217.77:88983 s6 D# w& i- I" w8 ?
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蒜蓉1茶匙5.39.217.77:88985 a, [. H+ b% B5 y2 k Q6 U7 |
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芝麻2茶匙
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 M8 s* q5 E6 @0 F, r* o2 r
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糖1湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: w0 j7 d$ E# w- F
% T9 e) u, W5 }. Z" W5 H/ `1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟7 |4 B9 N [; ]: V& {) j A( o
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2。菠菜焯熟,加入B料
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: W: |6 G9 i; a; w! ?tvb now,tvbnow,bttvb3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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/ Z/ D' R2 [. }+ H" r) i k4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料" ]! K# b4 k1 W1 X% ?' J# f) X8 f
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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