韓式炒粉絲1
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材料：
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) 5.39.217.77:8898% y+ T, a; v( w7 m5 O
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" s s8 V4 L+ ~- S調味：
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% c: H T) G) \: q% R, P6 i5.39.217.77:8898海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t2 i9 ]2 S, ^
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& V+ S* ]0 |3 i/ I* H7 g# A" v材料： (4-6人份)
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許9 ^4 g5 |. d# v
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A料：
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豉油2湯匙公仔箱論壇, X/ G5 Y6 ]7 g& n( J5 `$ }
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4 Y! K( R& N9 D8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙
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芝麻2茶匙/ P* d% m# f& H
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 ]: O) J, l0 q Y, Q: T4 T
: d3 t" `- n* u' _$ t `' u3 g1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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$ p3 L! t2 [8 z$ N; J8 f2 b2。菠菜焯熟,加入B料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 s! b" c' ?+ t3 n
5 `( W: l" q# L( S5 n9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R; \) q' y- E5 y
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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