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材料：
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意大利飯（Risotto，60克）
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南瓜（100克，切粒） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?8 d! p, V% D N/ L
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巴馬臣芝士（25克）
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白酒（25毫升）
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m/ `2 e! z) Q, N# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯（100毫升）
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牛油（15克）
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迷迭香（10克） / V5 B2 @- k" b6 Z
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） tvb now,tvbnow,bttvb. s) v, w8 q& F% j Z
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' B: _6 c- l- B A' ^公仔箱論壇製法：
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |5 ]; y4 R% E8 R
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2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 tvb now,tvbnow,bttvb) P1 s2 k; x U I0 w. ^ F
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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