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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯2 N( t$ L6 Y. d1 B3 J& X) ^+ X
5.39.217.77:8898% u5 c9 c7 s+ A# s
材料(四人份量)
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乾螺頭 二兩
  o4 i. j7 D& z5 R3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 二兩
: }3 R4 e& b( b3 ~% W) T/ B杞子 一兩
& x3 S7 ^' ^5 q  D& X$ U( s1 ]/ r  e公仔箱論壇瘦肉 六兩
( x, p. I0 B( b9 l2 B7 X- g5.39.217.77:8898鹽  適量 公仔箱論壇( L, D- x- n- U, |

4 ]: e3 y# K' v; U1 s5.39.217.77:8898製作過程tvb now,tvbnow,bttvb' u. j% S6 m( m( e3 W: q7 a; o& _
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb- S+ G! D8 a' n- J! C
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。公仔箱論壇1 e5 r; V" d9 ]8 d2 p6 y
3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 g( L: S" @: z; p+ g% E
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5 C1 \/ }6 m4 W. n' y' Q  q( q功效
# V$ ~8 W. z- Q8 `1 A公仔箱論壇滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。 公仔箱論壇" h% m/ C9 w3 X  R1 G

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6 |4 S. k( I* c! Q# a  Q6 ^- l5.39.217.77:8898藥理
$ N: Z4 Y% j3 [+ Q公仔箱論壇1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
! g$ L& r! F, F+ H+ w: t& Z5.39.217.77:88982.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
0 z, c5 M% M1 F8 Q" B! t% a! x: _公仔箱論壇3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。) ]8 ~5 Q1 D& M9 v
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 ) z( r8 W' B( l
湯名:淮山螺頭湯公仔箱論壇. l8 m$ @# |8 h

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乾螺頭 二兩
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杞子 一兩
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1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 e: r& n- Y/ G  H6 s5 S2 _3 V% R
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。  y6 X2 P+ ~/ }4 G
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. w5 M: R4 b+ |2 o  R  B公仔箱論壇螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!
0 s) o7 J# Y1 \$ G3 ^5.39.217.77:8898而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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