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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)' Q0 J9 y: q$ c# G6 g
5.39.217.77:8898# n0 U9 Q! L$ {
糖  50克   
8 i+ ^- r, O) E$ j1 w3 `( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 45克公仔箱論壇- J" d2 P: m, d2 p
蛋白  1隻 + P$ w! r0 y' i- T* l9 b* f# Y
低筋麵粉  25克
7 s, q: X# A5 r; u, L6 |tvb now,tvbnow,bttvb榛子粉  20克
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: F$ {( f) G$ T" ?& z5.39.217.77:8898製作
8 g0 F9 n" T6 ]# g) D6 r公仔箱論壇! {- ^6 l7 X& T+ C
1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。
8 m# ^" _7 k1 Q. h/ C2. 加入蛋白,拌至光滑。
* f6 M. G  G" R9 a- C# d: G8 x3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 公仔箱論壇" u% W& C+ t( S  a
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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6 b% y1 V# D3 k3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士: 膠模中在上海街有售。
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