其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 公仔箱論壇, |0 r9 p( `0 ^- t- u* i3 [/ K5 G: ]
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材料(大約50塊cookies)
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' v: W' k" {8 D公仔箱論壇糖 50克 公仔箱論壇% v9 _) }; A2 O, c
牛油 45克
1 H' F6 y: B# U, d公仔箱論壇蛋白 1隻 公仔箱論壇9 D) C- X; C/ O9 ]& F8 q" J+ n; n
低筋麵粉 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k3 _: ]7 R: m6 |' u, z' H
榛子粉 20克
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製作
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
. l0 }/ C8 t! w2. 加入蛋白，拌至光滑。 tvb now,tvbnow,bttvb* N* Z, @8 X K
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
+ K8 R- e4 k* V& t' Q0 U& f4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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