香港是一個沿海城市，擁有多個風光秀麗的沙灘，讓市民可以觀海踏浪、沖浪暢泳，或在陽光下享受日光浴，於假日感受一下難得的天與海之旅。繼早前全港首間以山系文化作靈感的餐廳「野玩山店」大受歡迎後，最新姊妹店「野玩海店」亦開業，同樣以擁抱大自然、蔚藍國度為藍本，帶來豐富海鮮美食和水上活動生活資訊，成為海鮮愛好者的聚腳點。
8 R- z% \2 I+ C來到了太子的始創中心鬧市，新開業的「野玩海店」（Something Wild-The Sea），以陽光與海灘、水上活動為主題，帶來豐富西式海鮮和輕便西餐美食，正好讓一家大細在這裏展開一趟別開生面的「海上」假期！公仔箱論壇* T$ t+ y4 Y) F6 w$ ?$ L/ n
佔地超過4000方呎的店子，以開放式設計為主，顧客未踏入餐廳，已可在門口當眼處見到放滿琳琅滿目海產的海鮮吧，加上餐廳設計全都以水上活動及沙灘為靈感，予人一種充滿活力的感覺。天花用上海水藍的主色，掛上色彩繽紛的滑浪板和專業賽艇，滑浪板更是由著名繪畫及滑浪高手Blackie（黑仔）親自操刀創作，充滿着濃烈美國西岸色彩。5.39.217.77:8898* [8 p* R, w- g( A D) C) d' Q
* }" {" h7 `& b8 j
& l5 X! L* r" A+ J公仔箱論壇
/ n9 ^7 e9 T3 s7 ]/ htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& W4 \, I; S9 D: w; H( c! e" x
營造沙灘感tvb now,tvbnow,bttvb* ?+ T0 i/ d& I
餐廳四周巧妙地用上沙灘景象的牆紙，勾劃出陽光普照下弄潮兒在海灘嬉戲、享受水上活動的樂趣，再配上以潛水艇造型的卡位及自然風的木桌，令人恍如置身真實的海灘、海洋中。港隊泳隊教練陳劍虹更借出團隊比賽時珍貴時刻的相片，希望帶給更多人感受水上活動的無窮樂趣。' R# ]' X) b+ i
餐廳主打菜式是以海鮮材料美食為主，廚師除了從世界各地嚴選新鮮海鮮外，更精心混合不同香草及醬油材料炮製多款獨家醬汁入饌。大家可以自由選擇將「海鮮拼盤」，或單點至愛海鮮如「原隻波士頓龍蝦拼盤」、「阿拉斯加雪蟹腳拼盤等」，按個人喜好，揀選以烤焗、水煮或凍食的烹調方式，再挑選配以不同醬汁入饌。tvb now,tvbnow,bttvb' E; n3 @% `/ F7 H" O$ k+ ?3 B/ Z
若果選擇以烤焗或水煮的話，大廚精心調配了6款秘製醬汁以供選擇，包括源自路易斯安那州的吃法「香辣蒜蓉」，以獨特辛辣香料及蒜蓉調配，充滿異國風味。「喇沙」以馬來西亞的椰漿及咖喱配製，微辣中帶點甜及散發陣陣椰香。香滑的「牛油忌廉」、混合傑克芝士及車打芝士的「雙重芝味」，以及用加入了Basil和Oregano的「意式番茄醬」，還可以選擇小辣、中辣、大辣，各顯滋味。5.39.217.77:8898* V' y; G w/ I- B* U
其他美食還有「招牌鹽燒時令鮮魚」，採用每日新鮮的時令鮮魚，裹以粗鹽、香草及蛋白烤焗而成，保留肉質鮮嫩多汁。另一道「意式海鮮湯配美國長米」，以著名舊金山番茄熬製海鮮湯，豐富材料包括海蝦、紐西蘭青口、蜆、魷魚及魚柳，鮮甜的菜式還配備大小份量以供選擇，酸溜溜又鮮味十足。tvb now,tvbnow,bttvb/ {" O3 ] |9 z, h
喜歡清新一點的可選「野玩沙律」，有番茄、紅洋葱、燒粟米、芝士及火腿，可自選配搭千島醬、香草田園醬或蜜糖芥末醬，充滿田園風味。另一款「牛油果鮮蟹肉火箭菜沙律」則以優質新鮮的牛油果、鮮蟹肉、火箭菜配以芝麻醬，清爽鮮甜。- Q) [0 ?4 `+ F) g1 d
甜品有大熱的「綠茶紅豆窩夫」，綠茶芭菲由大廚自家研製，甘香甜美恰到好處，結合自家製窩夫與紅豆蓉，再加上Movenpick雪糕，清新不會太甜。飲品方面，推介有健康之選「新鮮紅石榴梳打」及新清之選「藍天檸檬梳打」，果香清涼，充滿海洋氣息。公仔箱論壇! \& Y0 e4 s% B! u" E/ d
1 Q& e' X* i0 A7 Itvb now,tvbnow,bttvb
- q1 F+ T+ k7 Q# p, s- Z1 Q. h9 Z自選海鮮拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ C% d( S i4 z& o0 w0 a
可以點選不同的海鮮做拼盤，如波士頓龍蝦、阿拉斯加雪蟹腳等，配上香辣蒜蓉、喇沙、牛油忌廉、芝士、意式番茄醬等不同口味，實有一款合心水。5.39.217.77:8898& a2 O/ Q4 N1 D L! A: V
, c' B( \% G; ^2 }5.39.217.77:8898
2 W) l/ j/ |% i1 }( |' ntvb now,tvbnow,bttvb; T% ~' y3 ?+ `
5.39.217.77:8898 b$ w, A2 J. ]/ x
. F) H) d! ]; a1 T公仔箱論壇公仔箱論壇" o: R7 ] q1 }9 z
意式海鮮湯配美國長米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ P4 U0 w) j( m1 e
以著名舊金山番茄熬製海鮮湯，內有海蝦、紐西蘭青口、蜆、魷魚及魚柳，酸甜鮮美，配上美國長米品嘗，相當飽肚。
9 f( T4 l# {9 Q& t) J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 a; C$ h" M h
- k5 Z- W, y1 l; p* |9 A
% o s5 N$ \$ ]% R
( G4 @2 _- {$ q) `2 m! s& W" htvb now,tvbnow,bttvb
: }6 q1 s! [) I ]' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F/ x' |0 |+ }) e) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌鹽燒時令鮮魚: b3 ~6 m& I1 D w% O" l
採用每日新鮮的時令鮮魚，裹以粗鹽、香草及蛋白烤焗而成，肉汁全都保留在魚身內，鹹鮮味十足。
- T0 G1 p# Z# I7 y
9 _. @/ R2 G3 v- `$ B' g* L% H0 Otvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88981 p" o x! G$ _
1 O$ v. P- _2 w6 xtvb now,tvbnow,bttvb. J5 q3 c3 K% F- Q) L
tvb now,tvbnow,bttvb8 k; h4 N( W0 S- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j" v/ k2 Q+ W6 q" ]
美國頂級牛腹排鐵板餐7 ^6 L& f5 |, C- \+ V
採用美國頂級、肉質與脂肪分布最佳的牛腹排，配意大利腸及蘋果木煙熏煙肉，以及雜錦蔬菜、香烤粟米、美國長米飯、迷你沙律，豐富非常。
* X6 j; Z3 f F: k% T3 ~0 |8 k& |6 B
$ S4 P6 ?& ^# m7 x; f0 o- R+ u# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T$ E: M( W" w; C" k# a
t, W! [5 h3 {2 R& }3 v. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: w- Q' c2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p; g9 H" S9 G& z2 e" ^
9 G8 E5 u! }8 j& s& U; T. A9 G5.39.217.77:8898牛油果鮮蟹肉火箭菜沙律8 y8 Y6 s4 Z2 X6 r3 z
田園與海鮮元素並存，以新鮮牛油果、鮮蟹肉、火箭菜、車厘茄、蟹籽等，配以芝麻醬，香口惹味，清爽鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ C% T4 T7 p' z, ?
公仔箱論壇% T$ [" L4 G: p0 V0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J* k% w$ r( V# u- U
, q5 s3 Z- y$ @) z" B8 ~1 [& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {1 _0 l4 X& }2 {
tvb now,tvbnow,bttvb5 D5 m* }5 y. R6 s2 n* I
tvb now,tvbnow,bttvb) `+ B; ]3 W! C" D* f. v
野玩沙律
7 Q& p# g1 [- R8 t* x6 H8 y0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富有美國特色的沙律，大量的番茄粒、紅洋葱粒、燒粟米粒、芝士火腿粒等，可自選配搭千島醬、香草田園醬或蜜糖芥末醬，色彩繽紛。
( [: M! o; e8 U# Q( a! J# A# G公仔箱論壇2 O1 O% M! q8 A1 Z0 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) F. E4 o. [1 X
公仔箱論壇4 W5 t) T1 _5 g: k8 o! v
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 H. x4 O7 Y1 {5 v0 f
公仔箱論壇; y8 X3 w/ o! I
! N/ }/ k# [7 X! E
綠茶紅豆窩夫
8 y; M% I9 O6 \6 @ z" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製窩夫配上由大廚自家研製的綠茶芭菲，甘香甜美恰到好處，結合甜美的豆蓉和Movenpick雪糕，層次豐富。5.39.217.77:8898. Y1 r3 Q4 t# z) O2 `- i
5.39.217.77:8898: K8 H: O; S9 H9 H+ w d' M, m
" H( _& ] V0 F1 \9 ^# X+ ?3 N5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ U. N( L% S6 T5 v$ M& L
: M& ?0 H! B" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 A4 G$ L! n# S# C$ e5 n
|
發表於 2017-1-24 10:54 AM
| 
