營養學界、醫界多針對高血壓患者推廣「得舒飲食」（DASH），希望透過得舒飲食幫助患者血壓，美國一項研究發現，得舒飲食不只可以用來降血壓，這種非藥物療法說不定還可以幫助減輕痛風發炎反應，進而改善痛風症狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 J5 O5 v5 K. S
! U/ R5 |- S# P% q a/ ^6 _這項研究有四百多人參與研究計畫，參與研究民眾分成兩組，一組採用得舒飲食法，另一組則採用傳統美國飲食方式。所謂得舒飲食是指大量的蔬菜、水果與低脂乳製品，還有少量脂肪、飽和脂肪。公仔箱論壇) P5 Z6 C, ]4 o F
a! x0 F3 r4 j, M* ktvb now,tvbnow,bttvb根據美國關節炎基金會資料，尿酸結晶會造成痛風，而這項研究顯示，得舒飲食不但可以幫助降血壓，還能讓尿酸濃度明顯下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H- W0 j1 `8 `0 o1 @ o9 F+ v6 j; a
5.39.217.77:8898# O4 R$ g* G$ l+ h' s4 O7 f" V0 P
研究作者指出，對於部分痛風患者來說，得舒飲食的效果很強大，甚至與治療痛風止痛藥的效果不相上下。0 \. p7 l" e& D' y
公仔箱論壇7 K n8 d2 E* C3 ]& h
研究發現，痛風患者透過調整飲食，或許可以降低尿酸濃度，這種方法有效、安全。有些輕、中度痛風患者無法用藥改善病情，或者不願意服藥，這類患者若進行得舒飲食法，還能預防痛風復發。
, j& ?1 |5 E- f$ s; W
2 `! t. _5 n/ ?公仔箱論壇研究資深作者美國約翰‧霍普金斯大學醫學院醫學教授艾德加爾‧米勒三世表示，這項研究結果對於尿酸濃度偏高的患者、痛風高風險族群來說，是個好消息。運用飲食方式預防痛風，應被視為治療痛風第一線療法。
8 M9 x* A) C7 \3 `' R# ltvb now,tvbnow,bttvb
+ d% _9 E& J7 q8 t+ N. o* |4 T米勒教授在美國約翰‧霍普金斯大學所發出的新聞稿中表示，從研究結果來看，想要讓尿酸濃度降低，除了勸患者減少酒精攝取量、控制蛋白質攝取量，可能還要建議患者盡量採用得舒飲食。公仔箱論壇1 q+ Q2 z' t& D5 ^
0 t! o6 a3 s6 m1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述研究成果已發表於〈關節炎與類風濕性關節炎〉期刊。
" b% }- Y* b: Xtvb now,tvbnow,bttvb7 |, n7 o3 d1 C! c8 ~8 [. l! k
美國梅約醫學中心指出，過去有些研究顯示，部分特定食物或許可以降低尿酸濃度，舉例來說，有研究發現，喝咖啡與尿酸濃度降低有關聯，不過研究並沒有證明喝咖啡為什麼可以產生降尿酸效果，研究也沒有證明咖啡如何讓尿酸減少。 公仔箱論壇1 u6 E; i0 e. D- ^* o
tvb now,tvbnow,bttvb- h9 P q8 u9 K, ?8 l
, g. L* C" P& k: H
- i2 Q1 R& y5 H) m0 x" M公仔箱論壇
# {6 x R' Z0 ^% R/ Y公仔箱論壇5.39.217.77:8898- F' A% Q- t- @6 g! E( s
台灣新生報 |
發表於 2017-1-4 02:15 AM
| 
