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鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]" M+ p8 w" r1 h; L6 d' d0 ]' r3 u
洋蔥 1/2 個 [切絲]
3 j1 J! j% Q+ g9 H! ]3 Y甜青椒 1/2 個 [切絲]
0 N; H0 B! |1 z7 U5.39.217.77:8898麵粉 1/2 杯 上粉用
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3 r; J, k! ?' q: y- O公仔箱論壇) z) H/ H0 p) d/ [* L7 {
4 j5 w/ \# E4 y |2 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料 芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' n( \1 }" k( n" ]( n. H
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
/ C& B" _9 A5 t3 L6 S m- ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb @1 k/ v) V- M
雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]
; ? K/ k% V) ~! B4 T" Utvb now,tvbnow,bttvb甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]+ Z* M( |# K4 R
菠蘿 2 片 [切塊] # a# W5 S1 d, R
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做法
8 T, `( {: t% p8 `& b1. 將魷魚圈醃30分鐘。公仔箱論壇/ H v5 X+ U# U7 M0 {
2. 魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
' U% E% ^& o& |# P: |% M3. 用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。 |
發表於 2008-6-30 04:36 PM
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