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西柚大蝦沙律

材料:
6 j7 g. z, n: y5.39.217.77:8898西柚2個公仔箱論壇* c* p2 L0 k7 k9 K
蘋果2個5.39.217.77:88982 D/ ]/ t9 n( N& b' l3 }
粟米1罐# k: U, S# `( q
溫室青瓜2條1 v+ q8 e2 M# E  e$ }
鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 [; a- J3 l8 F2 u* b4 a# t5 ~

+ S. _+ ]3 p: l+ X! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式沙律汁:1 d; f4 y7 H  H- Z8 j, Y
鎮江醋3茶匙公仔箱論壇) u5 \; ]8 ?* {/ F: E. @
蠔油11/2茶匙公仔箱論壇5 B  r2 q# S6 C2 K- R# J
水4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M& q, Q6 L# ~) A1 w2 A
麻油少許
  m# x: r( \5 x, H% x5.39.217.77:8898豉油少許   ; b% Q  t" i1 i0 b1 n4 E
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做法:
% s  C/ x$ F8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在鍋中加五碗水,扭中火,待滾;另一邊,用鹽醃鮮蝦,以去掉腥味;公仔箱論壇6 u7 w0 {+ B  _3 o$ M
2. 水滾後,把蝦倒入沸水中,烚4分鐘左右,熟後,隔水,剝殼;
0 t  l8 q4 K- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粟米隔水後,放入雪櫃一個小時,作用是抽取多餘水份,減少沙律出水;把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底,混合好後,鋪面;公仔箱論壇+ z: z' }7 Y6 b1 m0 ?: t. [
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時,吃前才撈沙律汁,先拌勻蠔油、豉油和麻油,最9 t4 k& k/ r! j9 z- m( @# a
後加醋加水。
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