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7 ~2 R- x/ C% A' K( Y: n5.39.217.77:8898材料：公仔箱論壇% Z+ o0 q3 V+ C B
& r% g2 @3 Y p公仔箱論壇叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 @7 Z ~# m: N
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' ]3 `) _. ^' _$ X p% `/ Y9 g3 H公仔箱論壇材料及配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g. l: S" l v! H& p" Q1 S6 O; o% S5 Z
7 ~$ U) u9 w( k+ X* T! K將叉燒砌條備用
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將九王及蔥洗淨砌條備用5.39.217.77:8898 k6 _" J& ~$ f
$ a8 o( T/ k* [# q9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛肉砌條調味備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: [3 i7 b; j2 `9 o* [7 h& ]
. o- l |' f2 a- l將洋蔥去皮砌條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {7 h9 _ A, G7 s" U
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預備兩個即食麵5.39.217.77:8898) a5 M U0 p: ~- a9 B& v$ q
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預備三隻雞蛋拌勻備用
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煎蛋花方法：5.39.217.77:88983 u% ]! o% p n D9 }
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將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb% m& X& l! b! X: ]
9 }/ B$ s; R& f+ B& f$ w- G1 t搖動鑊使蛋花成圓型薄膜' d2 T/ v0 c0 s+ X! _
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反轉蛋花煎反面公仔箱論壇; p- h) p' m$ Z2 n$ \& d6 c) R ~
0 l$ k* n# T7 K7 s Y" N5 S在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
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炒即食麵步驟：
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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9 O# A' X( T2 a! L; [8 n3 x5.39.217.77:8898《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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. o- L2 t9 `. A% D$ F" V公仔箱論壇1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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