金菇牛肉卷5.39.217.77:8898+ Y( N& r: a# U3 P' m/ |
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& l* F( _9 b; [) @tvb now,tvbnow,bttvb材料：
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9 C0 |6 u7 W/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙5 o# M7 v: m' M( n9 G' O$ D
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做法：( R0 x0 n1 ], n4 c
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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0 B3 G, t7 U$ [6 J3 R# t3 A2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?* v* i& a. M+ x& y/ G" a
, h v+ T. `; ~0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ? [' N5 u! H$ R( M l
' u+ N( ]& a; z! y6 K( V- \4 T# Jtvb now,tvbnow,bttvb4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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- I1 f9 { a5 w& Y5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。 |
發表於 2008-6-30 04:29 PM
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