金菇牛肉卷
1 K. r$ l# U3 ]3 L. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ k1 ]1 y) C- o- y: Z6 j! A
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材料：
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙0 s( X$ x: w K- k9 N3 ^! g/ X
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做法：
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- u! b: c0 Q' |tvb now,tvbnow,bttvb1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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' q1 C1 d/ W8 t: W) _0 }0 ]; @tvb now,tvbnow,bttvb2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 5.39.217.77:88989 X6 {$ F" B# V! k
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3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 ; y& ^ O8 P' U/ x" G0 w2 L
# G3 d7 o" _% e7 c! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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: b: H9 F+ N R1 z公仔箱論壇5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。 |
發表於 2008-6-30 04:29 PM
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