可供: 2位用
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材料：公仔箱論壇4 X" o9 u) [) O) ]0 ]# F5 u' @
: r! g: \2 q3 v3 c" [# n* F肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
. Q% T: N$ u, Z" |6 t: gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# m" c( R u- l
醃料：
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3 {5 U1 x# p2 [# c% p# ]! y公仔箱論壇生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
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6 b8 U1 h# V$ X% T公仔箱論壇做法：. s B1 N( O1 H9 ~7 A' j5 M) {
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1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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7 e) o" C, \6 q公仔箱論壇2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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1 W: N L. B$ P$ S" y5.39.217.77:88983。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。 |
發表於 2008-6-30 04:28 PM
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