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[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

可供: 2位用
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& n% L8 M3 M( n% A% P: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件,冬菇4隻[浸軟,搾乾及切半],蔥2條[切粒],米250克[8安士/6.5兩],水約350毫升[11液安] 。5.39.217.77:88983 r+ |" b% D. e) K1 s1 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( l$ Q* r8 |1 W7 j& v: [
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb* O' t* n, _& l

5 H( ^3 ?8 J6 u6 b' C公仔箱論壇生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙,雞粉1茶匙[5克],粟粉1茶匙,酒1茶匙,芡汁,生抽1湯匙,老抽1湯匙,芝麻油1茶匙。7 v! f- p3 P/ f$ `$ M

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5 o. N( ]2 u+ K做法:
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) m; h9 @6 M" B$ C- `& ?! a1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 公仔箱論壇9 u3 x7 O6 |2 U* {
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2。將米洗淨,瀝乾。水和米放入煲仔內,煮至約全熟。 tvb now,tvbnow,bttvb2 s; I5 E4 B7 i; }

+ F( n2 r1 K, B; [4 ?5.39.217.77:88983。將肉排、冬菇及蔥放飯面,煮至熟透。吃時淋上芡汁。
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