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材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb, I x) U k. ]# N
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檸 檬 皮 蓉 半 個
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檸 檬 榨 汁 半 個
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6 O5 w. x5 I) v0 s檸 檬 切 絲 少 許
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* @% g! y: T G' x1 b0 R$ s意 大 利 粉 120 克 " B( ^6 |3 @" u6 f! U
# z+ A1 O2 ^3 E" Y7 ]( a煙 肉 30 克 2 h+ p: G; ]9 N6 c! N X
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蛋 黃 2 隻
' r& }- S/ e- c; e4 d, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法 ： 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 。
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0 \; `, `% t9 E! ?, n+ |tvb now,tvbnow,bttvb步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 ， 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。
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步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 ， 改 以 文 火 煮 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V1 n) R* v$ Y! G4 X) v5 u
8 o3 Z8 Q, ^ ^& ?6 p1 ]1 u) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步 驟 4. 加 入 蛋 黃 ， 略 為 拌 勻 ， 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。 . `, } H2 ?) N( m, [
- n, }) X/ _& }& E$ V" s& s; ?( Stvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ： 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 ， 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。
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7 I5 n3 Z" ]3 U! E) n4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 ， 聞 落 有 清 新 芳 香 ， 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 ， 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 ， 可 辟 去 肉 類 腥 味 。 |
發表於 2008-6-26 10:55 AM
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