海鮮檔死蟹供餐廳 疾控人員：吃後恐中毒tvb now,tvbnow,bttvb/ `# q4 d4 c6 K8 D' r; E$ ] d; E$ Z6 N
& w( g, c" f8 \2 F# I9 x- L5.39.217.77:8898
* ~; K3 I6 z i- o% Atvb now,tvbnow,bttvb
: Z" b9 b; B; \9 W- W深圳布吉海鮮批發市場有海鮮攤擋被揭出售死蟹，由於價錢只是活蟹的六分之一，攤檔老闆推銷時直指深受批發市場附近的餐館歡迎。市場監管委執法人員接報後到批發市場，並對涉事攤檔的蟹抽樣本檢測。深圳市疾控中心工作人員指，死蟹的體內蛋白質會產生安基酸，進而產生有害物質「組胺」，吃後或引發過敏性食物中毒。公仔箱論壇4 M( y! j) P" A @; m1 g
tvb now,tvbnow,bttvb. _: P' O; b) A1 `" l: P
當地記者昨日到布吉海鮮批發市場進行暗訪，並向海鮮檔查詢有否「較便宜的蟹出售」，海鮮檔老闆毫不忌諱稱有死蟹出售，價錢由一公斤10元至16元(人民幣‧下同)不等，僅為活蟹的售價六分之一左右。5.39.217.77:8898 {2 v4 ^" v- j3 ]$ e5 p1 Y. H
7 ?' @9 Y( u K' [% P6 c公仔箱論壇海鮮檔老闆推銷時更直言，死蟹深受附近餐廳的青睞，如有自助餐餐廳因為成本問題，會購買價錢便宜的死蟹；又稱「只要洗一洗(死蟹)，放在冰櫃就行」、「吃死蟹不會影響健康」。公仔箱論壇" d9 ~' C5 I7 I) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j9 i1 }7 z) G; a" s2 p
市場監管委布吉所執法人員接獲舉報，隨即到海鮮批發市場巡查，並對涉事海鮮檔死蟹進行監控，及抽樣本檢測。執法人員指海鮮檔所抽檢的樣本微生物超標，「我們會進行處理及銷毀」。 |
發表於 2016-9-24 08:18 PM
| 