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[健康資訊] 糖尿病病友必知!減緩血糖關鍵在細嚼慢嚥

食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一,另外還有幾個因素,包含肥胖和細胞活動力下降。公仔箱論壇9 }( Y  J( l& j! \3 k3 N
食物的攝取量,如果遠超過身體所需之能量,此時有很多未使用的葡萄糖,便會留在體內;公仔箱論壇: M2 U/ z% @" f5 w) x& H. R9 _
體內多餘的葡萄糖,在轉換成體脂肪之後,就會形成肥胖。% S! S! i+ o( `& \2 f& S$ e
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增加的體脂肪,又再度阻撓胰島素的活動,陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中,加速血糖的飆升。tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 O$ K7 U$ P% W% _2 k+ ?1 w
體內如果有大量剩餘的葡萄糖,細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」,而我把它解讀為「工作」,
$ Z3 \/ f# {1 Otvb now,tvbnow,bttvb如果體內有過剩的葡萄糖,細胞便無法休息得繼續努力工作。! j+ H0 M# s/ q- I# t

: M; z# G/ Q$ g( H& m5 {每天如家常便飯的不停加班,不知不覺累積了大量的疲勞,終究有無法再繼續工作的一天。5.39.217.77:8898/ v- J. v) X* w
如果細胞因為過勞,無法繼續工作,血液中有過多的葡萄糖,就會形成糖尿病。
( J7 F3 L. M6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]+ r+ `2 J- b8 ^( N/ @公仔箱論壇預防這種問題的方法,就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。公仔箱論壇1 z' I* B5 a/ b* j- N9 K
如果吃得少,體內會有什麼變化呢?就會減少細胞的工作量,也不會累積葡萄糖,自然血糖就會下降。9 r! t, C( M3 S7 X
少吃是非常重要的,而實行解糖菜單,食量會自動變小,所以無需太過擔心。
5 x; N1 H2 k$ \+ H5 ]剛開始因為不合自己胃口,食量會變小,可是隨時間流逝,逐漸適應之後,很可能食量就會慢慢增加。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 K( F- R/ U. ^$ _
各位必須維持住已經變小的食量,時時刻刻提醒自己,絕對不可暴飲暴食。5.39.217.77:88982 W: Q0 b( d; s
胰臟會分泌胰島素,在血液中刺激細胞吸收葡萄糖,而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶(amylase)的消化酵素,它扮演的是消化碳水化合物的角色。
$ |, E; Y' m- K: G, C公仔箱論壇人類的唾液中也含有澱粉酶。因此,盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點,細細、慢慢的咀嚼,就能分泌完全澱粉酶,就可以減少胰臟的工作量。
* d. \, K4 e2 Z+ x% ]6 B相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素,因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性,就在於此。6 j1 j& v' \" \: v) K# }0 }! S! V% ]

- h; M8 n# u5 @; b中醫方面,自古以來便認為,食物如果沒有仔細咀嚼,容易形成痰飲。
' Z" I* X$ Z+ B8 q/ t* o( P, ~) Dtvb now,tvbnow,bttvb痰飲是指體液滲注在胃裡面,導致氣血循環不良的情況。tvb now,tvbnow,bttvb# M& ?% g( p+ C0 E
細嚼慢嚥,可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多,可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' q2 N8 U7 b( P, @9 i
而且,食物嚼得越久,越能刺激腦部的飽足中樞,因此即使吃了少少的量,卻有已經吃飽了的感覺,在預防暴飲暴食方面,非常有效。
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  • soforlee

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