澱粉、碳水化合物在吃下肚之後，都會立即地被分解成葡萄糖供全身細胞利用，或是合成肝醣儲存起來以備不時之需。
0 w0 G9 g* G4 I0 J9 |% b' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這也是為什麼常有專家說葡萄糖是生命的基本能量來源，因為各式各樣的身體組織都能有效的利用葡萄糖。
' S, F( C& O8 H T i8 q但同樣身為碳水化合物的果糖就沒有這麼受歡迎了。
( U! b. Q0 y6 u" _! M2 p" N5 ltvb now,tvbnow,bttvb2 e( U3 _( L2 k7 f
身體大部分的細胞都缺乏供果糖進出的通道，也沒辦法直接利用血液中的果糖。
) v* K3 Q* b- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全身只有肝臟能處理吃下肚的果糖，其他器官通通拒收（從某些方面看來，果糖其實跟酒精蠻像的）
0 K& |5 B' p+ l2 }3 g果糖本身可以刺激許多肝細胞內的訊息分子，包括SREBP、ChREBP、FAS、ACC，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r: D) Q. Z r/ ?/ u6 _2 `' P
而這些訊息分子都能刺激脂肪合成果糖經過代謝後形成Glycerol-3P以及Acyl-CoA，這兩者都是製造脂肪的原料。
& l1 S: u% g2 D( F# vtvb now,tvbnow,bttvb果糖吃下肚後只有肝臟能進行代謝，而這些大量的脂肪合成全部都發生在肝臟。; T3 J5 H* \$ e' u- Q1 W4 e
肝細胞努力地將多餘的脂肪用低密度脂蛋白（VLDL）運送出去，多餘的脂肪累積在肝臟會發生甚麼後果？
! \! X2 s" }$ \$ P+ P/ q( c. z& C4 V& h0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f( P5 e0 y" D9 n* l. v9 v5.39.217.77:8898對，您想的沒錯，正是脂肪肝。 - k! P: ^9 p! a5 k& Y
D" \' q5 S& w9 p0 _過量攝取果糖不僅促進大量脂肪合成，造成血脂肪飆高，多餘運送不出去的脂肪更會堆積在肝細胞中，
& O8 E! ~+ B2 j0 l8 s長期下來可能造成非酒精性脂肪肝（Non-alcoholic fatty liver disease）。
9 @2 v1 g' h8 C! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 t" u$ v, G
有些朋友不喝酒、沒有肝炎病史，卻長期肝指數飆高。避免過量糖份攝取也許是一個理想的治療策略。 |
發表於 2016-8-28 12:59 PM
| 
