澱粉、碳水化合物在吃下肚之後，都會立即地被分解成葡萄糖供全身細胞利用，或是合成肝醣儲存起來以備不時之需。
, ?- b# |- Q% W- O( d* ^5.39.217.77:8898這也是為什麼常有專家說葡萄糖是生命的基本能量來源，因為各式各樣的身體組織都能有效的利用葡萄糖。 7 T; r# l" @/ @$ ^
但同樣身為碳水化合物的果糖就沒有這麼受歡迎了。
1 t; b% f# g( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O4 h! C: _% B0 ]( f" _' T. W
身體大部分的細胞都缺乏供果糖進出的通道，也沒辦法直接利用血液中的果糖。
* r+ y `2 ^, o2 h5.39.217.77:8898全身只有肝臟能處理吃下肚的果糖，其他器官通通拒收（從某些方面看來，果糖其實跟酒精蠻像的）
& c# b, x& }8 [5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖本身可以刺激許多肝細胞內的訊息分子，包括SREBP、ChREBP、FAS、ACC，5.39.217.77:8898" ~' {6 c9 ^5 e5 `9 A0 ^7 \
而這些訊息分子都能刺激脂肪合成果糖經過代謝後形成Glycerol-3P以及Acyl-CoA，這兩者都是製造脂肪的原料。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I2 @8 y% B0 G% Z+ q h
果糖吃下肚後只有肝臟能進行代謝，而這些大量的脂肪合成全部都發生在肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb8 g4 r/ m" s W" y& t4 z' q
肝細胞努力地將多餘的脂肪用低密度脂蛋白（VLDL）運送出去，多餘的脂肪累積在肝臟會發生甚麼後果？ 5.39.217.77:88988 ]5 \0 A8 J5 t4 P2 [! \6 \
! c/ D* x1 H$ J3 q" a! z5.39.217.77:8898對，您想的沒錯，正是脂肪肝。 5.39.217.77:8898) A- w% r- S9 {' [6 b2 H- q
+ W L6 @8 e, N7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過量攝取果糖不僅促進大量脂肪合成，造成血脂肪飆高，多餘運送不出去的脂肪更會堆積在肝細胞中，
* S# `3 Z( H5 u1 B5 Q長期下來可能造成非酒精性脂肪肝（Non-alcoholic fatty liver disease）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& w# m/ F$ R, o
+ B0 x: u0 c, D. K' P8 t6 ~" ~有些朋友不喝酒、沒有肝炎病史，卻長期肝指數飆高。避免過量糖份攝取也許是一個理想的治療策略。 |
發表於 2016-8-28 12:59 PM
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