材料 乾地黃12克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r( E( U+ F, n8 h4 f: ^( a
菟絲子12克，
, C4 L. {5 G; Q5 N4 y5 K3 A# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨鱔魚肉250克，
8 h s3 o: @ e+ u# @3 J/ d5.39.217.77:8898淨筍10克，
9 M) t6 ^6 I' z* n. e# B黃瓜10克，( s- T$ N5 L) i6 N0 K% @- P6 Q3 I v
木耳3克，
2 s+ T3 r- Z, H4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、味精、鹽、澱粉、料酒、胡椒麵、薑末、蒜末、香油、白糖各適量，tvb now,tvbnow,bttvb* t8 ^. ~/ D% g8 @7 p3 M
蛋清1個，公仔箱論壇5 ?% Z N1 s* s" d
高湯少許。
& b4 Y I/ c( J7 e3 c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法一 【製作】
( i" W0 o# {& m2 V4 a% I5.39.217.77:8898(1)將菟絲子、幹地黃煎兩次，取汁過濾。公仔箱論壇- l3 ^% @7 f" Z; \& ^4 N, q
(2)水發木耳；調水澱粉。
* Q/ v- o1 F# xtvb now,tvbnow,bttvb(3)鱔魚肉切成魚片；筍切片；黃瓜切方片。
$ D& b" `/ H" h! {! L6 r! z0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將鱔魚片放入碗內加水澱粉、蛋清、鹽、藥汁煨好，放溫油中劃開，待魚片泛起，潷入笊籬。公仔箱論壇% [4 P/ L6 ^# B O% v# \0 T
(5)原勺留油，炸蒜末、薑末，下筍片、黃瓜片、木耳、魚片，加鹽、味精、白糖，烹料酒、高湯，淋香油出勺裝盤，撒上胡椒麵即成。
% G+ Q' Y1 ^/ ?. ~作法二 【服法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( G3 A3 ?& B$ G5 c0 q
佐餐食。
) p' q& T0 O( S! f0 Q2 `% z+ F$ n公仔箱論壇作法三 【功效】tvb now,tvbnow,bttvb/ r" z( }6 ]" p/ G7 C2 f
菟絲子古人認為它是“補腎養肝，溫脾助胃之藥也”，具有益精髓、堅筋骨、止遺泄之作用。久服可明目輕身延年。菟絲子配合滋陰補血的地黃及益氣健脾的鱔魚製成此菜肴，確有益智增力之作用。 |
發表於 2008-6-20 07:01 PM
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