攝取含有omega 3脂肪酸的好油有益身體健康，是近年來逐漸普及的常識，然而橄欖油、亞麻仁油、椰子油，各式各樣的油品五花八門，想到如何挑選和攝取就感到麻煩，這時不妨使用亞麻薺油，有「快樂的黃金」之稱的亞麻薺油優良的脂肪酸含量均衡，只需要一瓶，就能達到抗老、瘦身以及預防生活習慣病等多種功效。
4 p% h( ?) {% s, k& O% J* d
0 P* @# { I" f0 B$ Vomega3脂肪酸有益心血管健康 還可活化女性荷爾蒙分泌
5 E0 v7 |2 K) W0 W0 a# j& o0 @/ Q! f8 e
9 g0 b! u7 t* ]4 N/ k6 Q" ]5.39.217.77:8898日本料理研究家岩田麻奈未表示，亞麻薺（Camelina sativa）為十字花科亞麻薺屬的植物，從它的種子提煉出來的就是亞麻薺油，由於生長在加拿大、北美以及北歐等寒冷的地方，因此富含著許多營養，是近期十分受到矚目的油品。 5.39.217.77:8898* e: e1 c; M* W
7 Y4 C! S) o! j$ X7 d. u4 G' m, Vomega3脂肪酸人體無法自行合成，需要透過食物來攝取，有益於心血管健康、能降低膽固醇，還具有抗發炎、促進肌膚再生，活化女性荷爾蒙分泌，提高新陳代謝，提高免疫力，並且預防生活習慣病等諸多好處。 tvb now,tvbnow,bttvb* b) b9 S. x& \" i: r
tvb now,tvbnow,bttvb* u. _3 K! }; s M- N
脂肪酸比例極佳 維生素E含量是橄欖油的5倍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 x9 o6 w6 j; ]% R; Y
3 e- Z. V1 H2 S, i然而即使對身體好，吃太多仍會造成脂肪囤積。油品中必須脂肪酸的含量平衡就變得十分重要，omega 3：omega 6：omega 9的理想比例是2：1：2，而亞麻薺油的比例就很接近。 tvb now,tvbnow,bttvb. b a; Q$ I& b$ M; R j" w
+ g: P! H+ @- i1 u
自古以來，亞麻薺油常被用來護膚護髮，這是因為它的抗氧化力極強，含有β-胡蘿蔔素，被稱為「抗老維生素」的維生素E含量更是橄欖油的5倍。
3 q* f& r, k0 j0 `5 s; l
" k" c( |) D% A/ N8 s. ]tvb now,tvbnow,bttvb抑制膽固醇吸收 發煙點高可炒菜 tvb now,tvbnow,bttvb0 s7 _7 a* R* L; t5 s% y f/ M. A
6 h5 r/ d2 |9 W* T% h# @) D+ n; j' [tvb now,tvbnow,bttvb植化素中的一種植物固醇（Phytosterol），有著「第7營養素」之稱，能夠抑制膽固醇的吸收，減少壞膽固醇，亞麻薺油中的植物固醇含量是橄欖油的1.5倍。
$ p9 ]2 ] M4 ]- K4 _公仔箱論壇* J- Y0 j3 \! Z$ M
而不同於許多營養價值高的油無法加熱，只能拿來油拌沙拉或是淋在優格和麵包上吃，亞麻薺油能加熱的油酸以及omega 9脂肪酸含量均衡，發煙點高達240度，可以拿來炒菜料理，此外根據日本食品分析中心實驗，持續加熱30分鐘也不會破壞亞麻薺油中的omega 3脂肪酸。亞麻薺油可於有機商店、各大知名網路購物中心購買。 |
發表於 2016-8-10 11:53 AM
| 
