本帖最後由 timmychoo 於 2016-8-6 06:40 AM 編輯
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白砂糖可以說是家庭廚房必備調味品，我們經常在喝稀飯、沖果汁、5.39.217.77:8898; X/ w! U+ T$ V/ d
涼拌西紅柿甚至是炒菜時使用，然而白砂糖吃多了也會成為身體的健康隱患。9 T: T& M! G M
日本livedoor新聞網總結出了白砂糖的弊端，讓我們快來了解一下吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f6 f C J% K: D3 Y7 {1 @: s% n
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導致體內鈣流失公仔箱論壇$ J) e& v# s5 a6 E" j
白砂糖在精緻過程中會流失維他命、礦物質等微量元素，從而變成酸性食品。
% r7 h- \9 y1 y! `. o4 c但是人體大致上是呈弱鹼性的，如果大量攝入白砂糖這種酸性物質，
$ t; `6 v8 n2 Ftvb now,tvbnow,bttvb人體為了中和就會使用體內的礦物質，導致鈣大量流失。因為白砂糖基本不含鈣成分，8 C2 d# H9 D0 |
所以人體內的骨頭以及牙齒就會分解出鈣以達到中和的目的。
1 G) s; U4 B" Atvb now,tvbnow,bttvb聽說過經常吃甜食會導致蛀牙和骨質疏鬆嗎？就是這個道理。
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+ L0 \0 V0 J- ^* Utvb now,tvbnow,bttvb容易變焦躁- T7 m1 R$ R; t4 o6 G7 R/ n
砂糖的攝入破壞了體內的鈣成分，是使人變得焦躁易怒的元凶。9 A4 p( E- ^( f' N7 ?
特別是0歲至10歲的孩子，如果經常給他們食用含糖量高的食品，
- z# B6 y# l2 O0 ^1 E& i5.39.217.77:8898將來容易養成焦躁易怒的性格，肥胖的可能性也會隨之上升。* v3 @3 P2 Z* k6 Q" Z
! S U# P% p/ M1 A. w# P導致情緒不穩定
+ p2 `' Q. w* X5 B1 c. K5.39.217.77:8898白砂糖被血管吸收的速度非常快，導致血糖急劇上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O' ?2 |" l9 i4 z* m- n
這使得胰島素大量分泌，容易引起低血糖。如果持續低血糖的話，tvb now,tvbnow,bttvb3 c W4 Z5 k& X+ c& K+ c
會導致思維遲鈍、注意力不能集中，也就是導致心情抑鬱的原因。tvb now,tvbnow,bttvb9 M6 Q7 D l: | x% T& G9 O
" ?' z5 F) k7 [4 v/ Htvb now,tvbnow,bttvb引發肥胖症和糖尿病
! `4 F, G4 X' g) W0 @5.39.217.77:8898血糖急劇上升時，為了將超出部分的血糖值降下來就需要分泌大量的胰島素。
; ^7 r+ O! ]- `% s& htvb now,tvbnow,bttvb這樣就會陷入“低血糖？再吃點什麼吧!”的低血糖循環中，成為引發肥胖症和糖尿病的原因。
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! s' G5 P5 [0 y/ ^# b( P {/ }引發維生素B1缺乏症2 [; b# i+ D( z3 ^% P, x ?6 {
前面也講到過，白砂糖不含維他命和礦物質，所以糖類在人體內分解時需要維生素B1。
/ o$ |& p; z/ D* x& n8 \6 K z( J8 R如果維生素B1攝取量不足就會出現缺乏症，導致抑鬱、疲勞、頭暈、貧血、( a. J8 E$ j1 q! D' K
頭痛、浮腫、濕疹、脂肪肝以及其他的不適癥狀。
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4 k6 o1 k. B. K% P f7 v( d5.39.217.77:8898用不易發胖的甜味劑代替白砂糖
3 p4 v# a) ^: L1 D$ u, D5.39.217.77:8898雖然知道了白砂糖對身體不好，但是還是不能完全放棄甜食的人也有很多。公仔箱論壇/ p- M- H3 X' I$ g( h4 c1 Q/ L
這種情況下就推薦使用低GI值的健康甜味劑來代替。
3 `8 |: c8 q+ y8 \5 }, Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' V# E8 `2 S( P6 m: T. X/ ^+ u
GI值/ N2 N+ J7 C) K! n6 Y- N7 M
GI值是GlycemicIndex(血糖生成指數)的簡稱，用來表示血糖上升時吸收糖的速度。tvb now,tvbnow,bttvb* s8 d5 m/ E4 t5 c' y& e6 ^$ s
將葡萄糖的GI值定為100，作為相對值的話，GI值在70以下的食品是較為理想的。公仔箱論壇6 a! d/ N5 k: P- H) b
含有同樣卡路里的食品，低GI值的食物能起到抑制血糖過度上升、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b; K" d3 |( F: k4 ]
胰島素過量分泌的作用，並且能幫助我們建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康飲食生活。 |
發表於 2016-8-6 06:38 AM
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