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[健康食品] 蔬菜的十大致命錯誤吃法

1.經常在餐前吃蕃茄
% p; C# j4 u: stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄應該在餐後再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. U; y: h; T4 E' W2 x; H
避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
: D6 b1 S8 e5 G& N+ {# |7 e5.39.217.77:8898不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為,胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,
5 I: |+ C& V0 d2 }; T# Qtvb now,tvbnow,bttvb會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。
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3.過量食用胡蘿蔔素
* f8 M  X! \, \5 b4 m; n5.39.217.77:8898雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養,但也要注意適量食用。公仔箱論壇/ P% t- @; |- n$ l  g" M
小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁,* o7 Q- X+ j0 w* X9 c9 {" q, r
都有可能引起胡蘿蔔血症,使面部和手部皮膚變成橙黃色,
; ]. T7 X$ Y# i1 g出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、
7 n$ A* W  u$ s2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
* c3 |8 P- l& X公仔箱論壇公仔箱論壇+ J% v3 @% O. S9 J$ n
4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' K$ ~( [( @& |% R, e- h
香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。- |9 |- z" z5 ]
但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。5.39.217.77:8898. |" r7 K. L- S6 Y) x% F$ u, q
煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U- n3 R7 v3 N" i9 A1 o
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5.吃未炒熟的豆芽菜
( h- \2 Y) r, _. Z- I5.39.217.77:8898豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,
: w- H. B9 P$ M+ B5 C食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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5 r- r4 f2 k7 W6.給小孩寶寶過多地吃菠菜
/ I) Q5 I0 F7 u+ Y" {5.39.217.77:8898菠菜中含有大量草酸,不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,/ F8 F0 x: W+ Y7 f3 w) F  \
不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,tvb now,tvbnow,bttvb1 O/ ]& y9 K4 M' z& `/ W
導致骨骼、牙齒髮育不良,還會影響智力發育。- w1 A* ?. y+ D1 n; p
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7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
  [' [0 X/ _% O" }. X, [5.39.217.77:8898苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,tvb now,tvbnow,bttvb  B$ m3 e! Y/ D1 H8 V
去除草酸,需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。tvb now,tvbnow,bttvb* L* X1 G8 }8 V2 H- W
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8.韭菜做熟後存放過久7 G5 j! b  P6 g( }7 T) [0 `
韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,
5 Q) t( m( G( @- \. d" Y& ~8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。4 A/ E. y: c( Q7 R; N8 z# c5 L
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9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃: u9 l0 q7 O. c! C
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,
2 y, E5 I# a# M6 z, T+ p) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易使小孩寶寶食物中毒。
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10.速凍蔬菜煮得時間過長
+ @2 v+ w1 a4 X/ k! @7 ]5.39.217.77:8898速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。
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  • soforlee

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