餅底: 80g 消化餅 (輾碎)5.39.217.77:8898" I) u) c8 M) Z8 h: [/ J+ G# M
35g 牛油 (熱溶)
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慕思: 2隻 蛋黃公仔箱論壇+ y# E. \6 c; S; m) E, t
30ml 水
) q1 K9 X2 I7 y' L: a6 Y 40g 糖5.39.217.77:88981 P, q+ q8 J! k/ T4 [* m I
10g 魚膠粉
C, `" v/ C3 H, v% {9 D 80g 淡忌廉
& ~3 [% u) w' T% {0 @& c# O8 t5.39.217.77:8898 80g 草莓 (打成茸)
) \" i' H! p8 B2 r( R4 A7 B5.39.217.77:8898 100g 草莓乳酪5.39.217.77:88988 z3 I M( l* w
# x; ~3 V2 N8 A$ j% r$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍: 80ml 熱水
; I6 [. ^& \. A! h" ^; V! b 40g 橙味果凍粉
6 ]( {5 e: M8 V$ H1 M- |" Z' {公仔箱論壇 草莓適量 (裝飾用)
; L1 Z: n" t$ D1 R( J0 Q: V5.39.217.77:8898
8 l" y/ W# W9 r. y' M# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
0 P1 V% ~" o: N+ b {4 rtvb now,tvbnow,bttvb - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
- h; n% T" [$ o# b, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻2 g, y# q1 X% @$ v8 P- C
- 淡忌廉打起拌入
/ G& {" d z5 R9 g8 ytvb now,tvbnow,bttvb - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶5.39.217.77:8898# I+ p6 r2 u( }2 }; R
- 最後加入魚膠溶液拌勻公仔箱論壇% T3 J! j6 e1 O n3 F
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固! h# g2 X7 W" f: `# T$ [8 n5 N
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb; u6 j4 [- F* X1 |' ?
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
2 g* W. h* h( B" |1 b3 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" ]5 f6 B* u9 t2 g# A+ o1 O
7 N$ f6 q% v0 ^/ R1 x' K) Ttvb now,tvbnow,bttvb我試過整,唔難架!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S' D6 y+ ]: e; S+ r/ |9 V0 P
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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