在營養價值豐富的乳製品之中,日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌,抑制壞菌的繁殖,重整腸道環境,具有消除便祕、提高免疫力的效果,還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。
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$ f8 y% b, A, {+ A3 B2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日生活裡優格的食用量可能不足,日本管理營養士小山浩子表示,這時就可將優格加入料理之中,如此就可輕鬆攝取到大量的優格,達到每日目標攝取量的一半!鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯,三道超簡單優格料理輕鬆做!
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; @ I$ W+ N8 ?; T5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
: i8 E) F8 u2 S) u* J" v現代人普遍有鈣質攝取不足的問題,透過乳製品補充鈣質時,如果喝牛奶容易感到肚子不舒服,代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少,而優格因為發酵而讓乳糖受到分解,因此即使是不能喝牛奶的體質,也能放心地以優格來補充鈣質。
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! f$ t, ^' V6 |# ^公仔箱論壇一項維也納大學的研究指出,每天吃約200公克的優格,能提高免疫力,而如果要補充鈣質,一天的目標攝取量為130公克以上,而為了健康著想,選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示,這時可以將優格加進料理之中,一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 9 u7 w1 G- o& i; ^0 V1 J
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2 {3 P5 [, k& d6 R' ~; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 鮪魚納豆優格:
, x: ?4 l& c( n# x. H公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O3 a! s8 E5 y4 |8 J
5.39.217.77:88986 E1 `5 k6 o. X6 |. |9 A
納豆 45公克
& |, g8 `$ X* Y' o+ E) U8 |無糖優格 2大匙(30公克)
) k, k$ s8 H5 `1 p! n" s5 ?鮪魚碎肉 50公克 ! _0 d- V- \' s
細蔥 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j' ~7 Q: A, g
鹽 少許
1 }. |& N- O# r2 P; N4 L公仔箱論壇芝麻油 1小匙
/ u* Q$ M% u1 q# ~* e' { ]公仔箱論壇飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m: a2 Q' I( y" W8 x- c5 {
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做法/ B, t8 O r6 ]% N
STEP1.將納豆與鹽混合,加入無糖優格,攪到變白為止。
, y2 u( n% Z' O! D' _, ]: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 1 N! a! ?0 h: S d
STEP3.將1和2混合在一起,鋪在飯上,撒上蔥花。 / W6 Y" p! j* {. F, ~
3 G2 p2 J3 W% x$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r8 V0 Z4 c S- i) d% R# R公仔箱論壇2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
* d/ R/ f( i% | S' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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蘿蔔絲 15公克
) W/ i" g$ X. Q+ I1 }5.39.217.77:8898羊栖菜 5公克 公仔箱論壇7 @- y( P {* y# z, J) H* h
無糖優格 3大匙(45公克)
+ k- K; E* h' d7 V6 j4 G) t9 W5.39.217.77:8898水煮黃豆 10公克
% K$ H; _$ B4 V公仔箱論壇白芝麻粉 1大匙(5公克)
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/ ~! l O6 f, A% X. i2 T# ?& r5.39.217.77:8898做法
7 W/ r* d7 Z- Ktvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘,瀝乾水分。 公仔箱論壇0 a- w: j7 Z( ]7 w) r7 k3 S
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
7 \. b( M3 o" u6 z7 R. ~tvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.在2之中加入1和水煮黃豆,放置15分鐘充分入味。
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1 ]7 g# z! z3 z' w9 r: P3 H8 ^0 G公仔箱論壇3, 優格味噌湯:
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地瓜 1/4條(40公克) $ h8 B% G7 ^' B4 v8 X1 F! `( J! N
洋蔥 1/4個(40公克) 7 Q0 B6 @" p3 c P# s. y$ ]
無糖優格 1/2大匙 5.39.217.77:88985 l; p4 Z* I" O4 }2 e" S
味噌 1/2大匙
8 }& h6 Q* @- X8 e4 H; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片 少許
! f. ?/ t: l! u. z- w( W0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3/4杯
# s5 O# R9 i( ?4 d- Q# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |2 m" b) [) l5 p; k+ H5.39.217.77:8898做法
& y2 T" s3 q* q/ O# Y5 wtvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 5.39.217.77:8898" b0 Q, v+ J! z2 ~& Z
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。 5.39.217.77:88983 _, Y, q. C# j( k: V% L1 y
STEP3.將2加入1之中,蓋上鍋蓋以中火燉煮,撈除泡沫。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& {9 T n7 |8 O. j: @
STEP4.將味噌與優格混合。
* b1 N% ^; l; z公仔箱論壇STEP5.將4加入湯中,充分溶解混合。加熱會造成風味改變,加了優格後請不要再加熱。 |