南瓜坃含極高胡蘿蔔素，能減低患夜盲症機會，助長細胞增生，減少發炎和預防癌症。
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! _& R2 L2 U5 N# f材料3 A$ L5 a: c: O3 W7 I, E! |: x6 l0 X" r. d
水1 公升 [4 杯]，免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，青豆50 克 [2 安士/1.5 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 50 克 [2 安士/1.5 兩] [瀝乾]
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2 g' y/ N% I3 J0 Q& |% p製法
) J A. L5 y4 N P% ^0 `5 [" j1. 豬肉與醃料拌勻。
+ X( t% i0 u% c7 Z; L$ a) A2. 將水煮沸，加入所有材料煮5分鐘至熟，拌入調味料，煮至熱透。
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; e& s* d( {- G$ t1 v' F' o5.39.217.77:8898調味
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/ n2 ~+ D8 r; E醃料：9 M/ [7 h( w! a( y7 E, g6 a
雞粉 1/2 茶匙 [2.5 克]，鹽 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙
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: R9 D: N5 e1 h% K! ^9 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ O3 \+ w$ Y/ g+ ~( t! R/ {7 {# s
水 2 湯匙，粟粉 2 湯匙，雞粉 1 茶匙 [5 克]，鹽 1/2 茶匙，胡椒粉 適量 |
發表於 2008-6-16 02:52 PM
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