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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
$ w" f$ [& T/ U3 D: j4 A& C) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟麵  150公克
6 C+ U: z& b; C" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  150公克 5.39.217.77:8898$ f0 K- t. R0 A* {8 D
薑  30公克
1 n9 w) n3 O9 [7 ~- v* b柴魚片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N3 [6 p. ^+ p( ~$ h! E# @: b- X
白芝麻  1/2茶匙 , a8 g" x* R! j, x! {8 z' l2 B
海苔  1張
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【調味料】 5.39.217.77:8898$ ?0 B* x9 |) F4 e: c$ B1 a
醬油  1茶匙 5.39.217.77:8898! w2 y. I+ G! T+ {4 a
白醋  1/2茶匙 2 {! |( ]. I- ?3 K5 r/ H  a, x7 v
糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) v: B) U/ ]/ x: x, \$ x' d# f
鹽  1/4茶匙
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5 \) C" N3 m4 [/ [) d5.39.217.77:8898【做 法】
7 n% l* W, s; [0 A% v( W9 T, i* R  c1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。; E; I" w  b' k6 B+ @7 x- [  x
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。5.39.217.77:8898% {$ M" N# i- {5 b7 V7 X
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; H2 K2 {3 e3 m$ p9 x" r
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。
! d+ K& g& f! |2 f' C, {5.39.217.77:88985.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。5.39.217.77:8898: u4 F( D  d8 u  |
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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