【材 料】
, d' o6 g$ U% W5.39.217.77:8898熟麵 150公克 5 k% m! q1 [4 v8 H0 r! p8 V0 r
白蘿蔔 150公克
, V7 n5 L1 o! r/ I# f9 Y. [薑 30公克 : a* d2 {1 A: C2 y7 e, J A
柴魚片 5公克 5.39.217.77:8898: q9 ?) ~' i0 d: o0 |' v
白芝麻 1/2茶匙 5.39.217.77:88981 K* s( T, u1 d1 d3 r% F
海苔 1張 4 I. D9 h7 f: W2 ]- g$ o4 X+ W
3 J2 X, M3 S* Z7 I b" c1 |% E1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }* I( C6 f$ h$ v; p
醬油 1茶匙
! S3 x1 ^( t. j- W( d4 O( Xtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1/2茶匙 / ?( a7 C( u8 o$ Y' H. j# A
糖 1茶匙
' I) [. t6 E2 ^) l* @$ }: K鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇5 s3 i) y1 s' a$ T, t
4 k3 D. k, ]( J公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇/ T9 t& x* D( _3 N0 i0 C. H, R
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。3 _1 P/ e: I1 x: [+ M0 z* p
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
I* A" T) P' d( J% Y1 U公仔箱論壇3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。, X4 \9 c, `; s6 T4 L2 E Z
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。5.39.217.77:8898# w0 x' }' A" F5 v8 M8 u
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。% E- @% M* j" _3 @7 }% X
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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