【材 料】 7 g2 C0 u& D# X
熟麵 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^ | O6 V; B
白蘿蔔 150公克 公仔箱論壇" m% A7 W0 Q4 |. w u6 G
薑 30公克 : |& \ |- j3 J& \0 Y8 b
柴魚片 5公克
7 M5 N w8 j! X! T$ w) t白芝麻 1/2茶匙
' |3 O* O0 v3 W公仔箱論壇海苔 1張
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* q# S4 o7 G7 ^7 G. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; c! N$ U5 e" rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙 公仔箱論壇) B6 t# O; r8 n W# k. H U
白醋 1/2茶匙
( D4 V- |9 c2 x3 r% \5 H( P糖 1茶匙
, j# K7 Z7 v/ I' f2 ]公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 9 t% t& B! s' j7 x4 n7 @
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【做 法】
1 V; y) w/ L7 atvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。' t* t7 n h v4 k
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ D" \% o5 U1 L, d; q
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
1 C7 M6 H; X/ Y6 ~, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
. w( H. g- y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z$ c& o- n' P, p: l
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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