根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。 tvb now,tvbnow,bttvb$ `! A( \2 O/ y+ E
A! z( w- w* ~5 M) q) ]$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。 . z$ r- R, w) g% q+ x6 `; Y
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除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。
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; c5 e1 w5 _- n' z# ^- t" L2 y* ^說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！
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挑選建議 公仔箱論壇5 X' f; B+ h2 f7 U4 M6 {
$ _3 m1 l. F6 r1 M( v, h, m公仔箱論壇選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。
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1 g" `6 K4 N1 gtvb now,tvbnow,bttvb保存方法
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' H2 _, f7 A2 i; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。
, o0 ]+ c9 X. T, v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- n" m; B6 r- f7 w: m. Q) H* A
2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。
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烹調與食用建議
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$ {+ |6 a v* `9 G5 ^6 M7 m7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。 5.39.217.77:8898+ o- ?3 C6 H1 L
/ h' x$ \3 N. g$ {0 Z5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。
3 f6 G) D4 l# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! a$ D/ r( Z! B+ W. p2 S- Y
3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 q& d) I1 P9 D
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美味食譜：草莓奶昔 5.39.217.77:8898/ w& K. e( m4 N( j- `& X( ?3 m
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1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油
, i' O" D2 }1 M2 {4 w5.39.217.77:88982、倒入果汁機中打勻 6 N0 B2 c4 h) {; x
3、好喝的草莓奶昔就大功告成！
; I: z1 }/ t6 E5 F. btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @; J Z( |3 a# V! z
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4 U1 {. ^$ Q1 n早安健康 |
發表於 2016-6-25 07:22 AM
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