[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥
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性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。5.39.217.77:88982 ?7 }: a% I9 m4 K2 L3 B
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功效：5.39.217.77:88987 w/ C' ]' ]; r+ P
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，5.39.217.77:8898+ }, @) \$ \! N6 G) |% [
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V8 d" p1 \& c. |3 C' a, q7 X0 K

適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |- l; C8 c3 i1 s$ }, v( e$ k
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。

燕麥5.39.217.77:8898, m; H4 ]* U4 y- ^: J6 w' A  T. Z2 L
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S" A% X4 h, v/ ]9 a
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x. C3 b$ e0 L3 }! ^
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。tvb now,tvbnow,bttvb* ~2 @/ j, `6 a/ ~. A' l0 G. q& ]

適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。

食用宜忌：公仔箱論壇" I6 R4 ?$ ~& L& [0 E
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。

玉米
性味歸經：公仔箱論壇1 j% M* ^7 a- ]* U7 n% B  U
性平，味甘，歸脾、胃經。

功效：
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，/ D; B6 u: v: u" @; }( x
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。公仔箱論壇) f  A  Y3 y9 ^* i8 ?: G4 |& w
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適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb! r+ b3 [/ Z; J8 Z" Y+ X% b
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。+ ~. d1 s; D- H

食用宜忌：公仔箱論壇( N* M3 z# _. }; P! ?$ M) p% p
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。公仔箱論壇. c' U: r  y0 {

薏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; K  i' g# l* G' M" ?: G) M
性味歸經：公仔箱論壇9 m: U$ N5 b7 [! u9 g0 T
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 L. O9 A2 Q$ R8 }

功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，8 ]' ~( Z6 v. p* w& q! C; h
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 L, `. S; n, f$ i
每餐宜吃50~100 公克。( N( A; h9 V* Q6 T& N
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食用宜忌：
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。

黑豆公仔箱論壇: A0 [0 Y; Y6 a+ M1 a" K
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、腎經。tvb now,tvbnow,bttvb! H* M' G) k0 ?
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y! G$ a# Z; }) s2 I% h( I; E* b
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。
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適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 d1 `- R8 n# N  }' Z
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食用宜忌：
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。5.39.217.77:8898  f. v0 ^% d/ t7 G
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紅豆: R7 w2 U% U. J) I
性味歸經：
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。公仔箱論壇5 ?5 _: H; B' _
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功效：
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。公仔箱論壇. w, i; \9 {' c5 W* l- K

適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 m) ]" f; K# m

食用宜忌：
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。
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大白菜
性味歸經：
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 P1 N9 f/ p, j0 H6 E7 z
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功效：
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，$ u' v; D; W- U% V! m! K  h
並清除糖代謝過程中產生的自由基。tvb now,tvbnow,bttvb/ x' N) m  N2 C  o9 f% d& M: l% D
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適宜攝入量：5.39.217.77:88988 V. c3 \! z- C2 w1 O- q
每餐宜吃100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [# O( C6 {7 K0 K4 Y- C

食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" e/ w  A) @) B  R: s
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。5.39.217.77:8898' O  g; H9 I* \/ ^/ N+ w/ v9 r9 ~

菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F, N- ^% L* s6 l: g/ s
性味歸經：
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。公仔箱論壇! h$ I: W6 d2 d* d5 `
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功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，5.39.217.77:8898$ Y9 h8 k1 ^' L9 {1 r4 S# {: k
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。* M, W- @( Q4 m* m

適宜攝入量：5.39.217.77:8898. `+ j2 D& s( Z* F% ]. {( f
每餐宜吃80~100 公克。
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食用宜忌：5.39.217.77:88983 Z/ f/ Q3 T/ N
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S; x) v* y0 u
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。
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空心菜
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性寒，味苦，歸腸、胃經。

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空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；8 N6 E6 y$ P) [  _2 E
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。tvb now,tvbnow,bttvb7 h, c1 @3 f1 w, H( x' z1 b4 _
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適宜攝入量：5.39.217.77:8898" G7 i( I1 p( A; G$ E) g- y1 \
每餐宜吃50 公克。

食用宜忌：公仔箱論壇; P( p4 _8 t( t+ v! y7 B4 U, e
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。5.39.217.77:88989 A8 b  p, O5 y) z/ E

白蘿蔔公仔箱論壇  ?- z" c/ f+ |* V
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb$ E$ V' ^" y' B+ J% I6 Z
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* r/ N- C& z6 m

功效：5.39.217.77:88988 j, A" O. k1 `9 q* G2 L  u0 k6 t8 q( _
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 M3 ^5 _2 n
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：+ C* w& e' m+ E9 }4 ^$ l
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。
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胡蘿蔔5.39.217.77:8898" y' u0 N5 w* Q) e0 M9 K  _$ U
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G  {& K5 o* z" d% T
性平，味甘，歸肺、脾經。" D! s; N) e& W5 G& F

功效：; [" u3 a3 l' }" e+ m
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，tvb now,tvbnow,bttvb$ h3 p6 Z: z  I1 e
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。
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適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb5 P3 J! R& r8 N
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。
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食用宜忌：
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，公仔箱論壇# x6 ^0 f* s) r2 |
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。
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苦瓜
性味歸經：公仔箱論壇3 K4 L! A5 q0 y8 l7 C, Z
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。

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苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，, T  x- O2 [' t0 ^
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W* Z% F: i/ J' K9 H
每餐宜吃100 公克。5.39.217.77:8898  P) ^8 Z8 F* W7 m1 y

食用宜忌：
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。5.39.217.77:8898) r/ ~$ l) t- r: z; w/ q2 m: p
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冬瓜
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb1 T% u# l& H# v. B$ }- B
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，公仔箱論壇* X" Q6 g$ P6 W; {" j5 _
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。
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適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：5.39.217.77:8898: m: f, z0 r* H) {  S
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
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絲瓜5.39.217.77:8898: R8 N$ F8 ^* x( M
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性涼，味甘，歸肝、胃經。* E: w$ i8 z1 {7 S, O
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功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。5.39.217.77:8898& v' y% O" D, ]: z1 N7 Y0 ^

適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f3 {, W  ?- {- X' U$ ?+ {: ^

食用宜忌：
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。9 {! _7 [5 i6 A0 I. E5 y$ t
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南瓜
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性溫，味甘，歸脾、胃經。2 n5 {4 s1 a( B- S

功效：5.39.217.77:8898# K: \& ?$ Z' @, P$ P9 j
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。4 m1 a" t$ K, o, t& V

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb, o: e" u2 ~  m  E. W
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。

黃瓜4 z" ~9 J8 g' d7 ?: K' X' y8 {% {
性味歸經：公仔箱論壇+ {/ ~% b( t  o" ]8 c0 y1 M. T$ I
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。
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功效：
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，5.39.217.77:8898( u! L# g7 {" _# T
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n! r' G9 m) A; ]* f
每餐宜吃100 公克。

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soforlee

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