雞翼煮法 ( 1 - 20 )tvb now,tvbnow,bttvb- y' {9 b4 ?: n: H5 ~! r
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沙茶雞翅
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: O3 w+ l/ Q3 a( Q& stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }6 Z, ^+ s d, I; u% M. r
/ E" m, [2 [: i" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {! P o( s! f( s# Q
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雞翅六支
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# C5 w& E( o) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜六辦公仔箱論壇& X' B% _4 k2 R Q9 X8 y
8 a# D; T6 u, k' Y% `4 _5.39.217.77:8898
4 c% q0 v, l5 h% l1 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料:
. N; j8 |1 N8 }* O- _. j. X! j4 [3 Z公仔箱論壇' @% y2 B. H/ w* H. R( L+ o
沙茶二匙; T% q5 l- n: X# C9 L5 C
" s$ H i0 ^& ]9 r/ ^: `. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
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- c. @6 J( c& [味精少許
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胡椒少許公仔箱論壇* B* Q2 w' ~" s* w8 H
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5.39.217.77:88980 q* i7 u0 S/ N4 i5 Y9 X5 F9 G
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做法:
* r/ `/ W$ i0 o7 ]. otvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
0 t- t# H: n, p5 x公仔箱論壇2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 0 d5 k+ n: y4 X' B' f& w0 Q8 Z
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B1 [1 J4 C+ K# U6 M
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
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竹筍香菇燴雞翅公仔箱論壇; p9 M! T7 A6 ]$ Y- o, z
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* W1 F& ]; z A0 u9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:6 o7 o0 Q& h N9 T2 N2 B) [& h
; H! Y4 @" N* K z' b雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許/ i; H% z1 J! ^
5.39.217.77:8898' y0 Q/ X7 d* x ^( R# l8 \
配料:
7 |7 D2 \3 E2 O/ X7 |3 g5.39.217.77:88982 a, \- @3 U- F5 L9 \6 N+ H' Y5 G2 C
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許
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做法:9 ?* I* X% n- _8 g0 _1 _
1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。5.39.217.77:8898& q. D9 Q) m+ d$ f8 |: c+ q, K
2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。
, p( A3 G1 P1 b9 Y5 X" Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將煮過的竹筍切成薄片。
1 D9 R! T& C! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。公仔箱論壇, {# b( Q+ Q4 o0 U I6 {( X
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h6 C9 X; H0 Z+ J) p
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。5.39.217.77:88986 K% Q% D- n, I g+ }% Q
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5 O3 m6 a9 A- O2 \7 B+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d( q$ L, u9 r; H9 n吞拿魚汁雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D4 I% f: p( r, ]+ {* g5 V
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; Q4 y$ b/ r3 a6 E! V- D5.39.217.77:8898材料:
- u0 i1 K5 M- W7 K* ?雞中翼 8隻
. F, y( [# Z, r公仔箱論壇蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T( [8 e5 l2 T v4 z4 E5 b" O9 F
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
8 t; [3 M* q! f( {) W5 H% g, D清雞湯 3/4杯 公仔箱論壇! j# L( q9 _5 |' N6 l9 K
雞蛋 1隻 7 D- K4 q7 W. i$ _& `
蔥花 2湯匙 5 ]7 H3 M0 j# Y; _! L0 M
白酒 1/4杯
$ k) z0 R1 }" \' D9 G0 \( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B# U2 S; z" a, Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 u/ M! z/ M0 F( n* l5.39.217.77:8898醃料:
" M+ L% W3 h! Z3 v# V7 ]( V% j蒜茸粉 1茶匙
% @8 L1 ]& O' Ntvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉、鹽 適量
( r: R1 X3 k( D w- xtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& j% k* r. x' r# o* i
生抽 1 1/2茶匙
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製 法 :
# x# T" v/ i; t! l5 X* p! f) [1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
5 C. b" b% B7 m/ H1 @: k' V" O7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。 1 x' G! c! ]$ Q; Y9 S, n- [- O
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
}' Y7 E, V* U& I2 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 i" |" u P( @3 R' b4 O& Y
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* ]6 Z3 `4 o! L5.39.217.77:8898--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]5 `; V' A! w2 X$ y: V2 Z
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杏花酥雞翼公仔箱論壇% i! g* }3 d8 ~) g* N" \# V* \
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$ a) X$ w9 s7 ]! d3 j. Q5.39.217.77:8898材料:
7 d+ { B. t/ O" ]tvb now,tvbnow,bttvb5 M) q8 p& d9 H$ z$ k( X
雞翼12隻公仔箱論壇/ f, K- k$ O0 Y+ B4 |7 n A
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太白粉少許
, A' a# U* _0 W0 t; P公仔箱論壇4 \# @4 [5 @ I( O( k7 [
炸杏仁半兩: _7 i# _" H# O. ]$ \
蝦仁9兩公仔箱論壇& o9 P6 N7 X4 ^5 |% e5 |$ n; K
% V! @% }% h, A9 n" b% n2 D( q) dtvb now,tvbnow,bttvb肥肉1兩
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4 E0 Y& `+ j" g) } d. _- w
(1)料:
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, n2 D, w& E! r6 h( {8 D5 I$ K+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
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味精半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 h5 P; h# u2 h5 F' C& S: L% T
0 \ {8 u6 C$ t% Q- U. b6 \$ F3 o5.39.217.77:8898麻油1小匙
, s4 r8 @; t+ H# ~7 g. f
! R3 b; B9 w/ f# `5 l胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb% k6 S# q$ g, p. V/ ]- @1 C4 C/ U
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蛋白1個公仔箱論壇* M4 I+ Z$ ~( W5 y3 B( l- @
1 Q0 { E# d6 j2 g4 f1 x7 \' W) ]. W' f太白粉1大匙
, r) V; [( W: z) Z0 [, Y5 n1 ]+ o* w9 j7 O
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉
) m6 ~, Q' W) Y/ D2 ?2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
' x" S8 t5 h( e2 Z公仔箱論壇3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
( F7 ~( I( d& s* U' ^tvb now,tvbnow,bttvb: D7 [* ~" C& f" U
* m0 J( Q7 C" b3 k0 s( \- Q5.39.217.77:8898+ J/ i u' ~7 E
公仔箱論壇3 N# n+ e9 o9 {
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' v4 U5 b6 _+ b, |3 o+ y* N' xtvb now,tvbnow,bttvb
5 c, h; X7 b8 W6 N/ F, Ttvb now,tvbnow,bttvb沙爹雞中翼
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 f$ A+ b9 }/ j9 P! u
( Y3 a$ r1 O- R1 b! \$ Y7 ?材料:
( B6 F( F4 W2 I2 A( J+ d otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10隻
; q/ w; x) a7 x' U# b公仔箱論壇蒜茸 1茶匙
' f Y8 z6 j$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 半茶匙0 U, p8 }3 O! f4 t
紅椒 1隻
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2 h$ T3 T' L% V1 K7 f6 u) j7 {- B5.39.217.77:8898調味:公仔箱論壇5 P; a* Y; A" M: V" Y6 v3 n
糖、生粉 各1茶匙
( C2 S5 z! J; }2 T8 k麻油 少許
3 y+ T7 P( j! {9 {( a5 N, ~沙爹醬 2湯匙% X) U; Q8 h! S. U
5.39.217.77:8898. d' G2 L1 `5 f& Z
醃料(雞):
& w: M6 Q' K) ^. m2 b生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w2 j* x# P8 O9 A6 V
白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 _/ D( I2 i) \7 K6 G; {* ]
胡椒粉 適量5.39.217.77:8898& x# e, h. {# R! s; {. Y' w# B
公仔箱論壇4 s, u3 g) X( R$ a) D/ b
做法:2 S5 [ b& v* _& r8 u9 A4 |
1.醃雞中翼半小時
4 U& R9 ~1 i n! i" ?) j7 R1 o5.39.217.77:88982.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘
1 ~# s5 n$ r% i, S6 y9 h3 Q$ o公仔箱論壇3.盛起雞中翼,留汁在鑊
& j+ _3 |! @7 A4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上
6 A7 D+ E) {& h- [2 B+ [6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y! Z% p1 x+ o, g ]2 R( Y4 j
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9 i* x2 W9 G* o4 l8 u0 X公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
9 U+ c0 x! D$ T4 K' h8 A
3 \" d: ]1 }4 B# `4 D3 t2 ^, K沙薑浸雞翼5.39.217.77:8898! F% T& p$ q' k, ]4 Z
公仔箱論壇* Z! j' U0 n: |+ q" H
9 m, b2 D4 \7 t6 r/ a% v公仔箱論壇5.39.217.77:8898* S. O. T. c7 k% b: [
材料
. x; `" l4 _* I: P) {, t# A; j雞中翼1斤
" { ~# ]. P: O# o公仔箱論壇花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L0 N% M0 H' v4 x
香葉2片5.39.217.77:8898; s+ \) t+ A% i/ N
紹興酒2湯匙
/ b9 H1 q' x' V* d沙薑粉2湯匙5.39.217.77:88982 y3 ~1 _9 N8 \* f
八角2粒
! p) t& a! M4 }. i" c% U薑4片tvb now,tvbnow,bttvb8 o; t' \* `/ l( R8 e! e5 z6 W
蔥4棵 tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 @! |8 v F! i* W) ?+ @! t
1 S5 \: c! ^% Q g- s
調味料
) s! j3 E3 D; S鹽1湯匙7 A C; C% Y( e O& g8 s0 R1 u
雞粉1茶匙
! S8 F% B$ S- d t5 r4 q; Htvb now,tvbnow,bttvb清水約6杯
# X" [1 x ~; X8 R公仔箱論壇砂糖1/4湯匙
! V0 }2 e, V1 d* x2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙
, V7 o4 m$ c" r/ _# Z! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |( G. X7 }6 U2 _/ i; F做法tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 o; J* x" [8 |: h7 y
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r- Z* U4 `) r4 J+ l
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘
+ r9 k4 @5 [2 o; b# D/ d4 I9 z" @' F3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% I7 f+ ], T4 M+ L- j
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成
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5 p% i9 U" i; O; H5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 w1 K7 e; P! |4 R( K) i/ b7 M
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' e' D7 A5 F3 D2 P# M! g5 m$ r公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ w7 Y4 S9 C5 M3 A: ]
咖哩雞中翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* c" Z4 Z6 L& z% N# x
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# N6 b9 ?% m8 D材料 (2-3人份量)公仔箱論壇! V: f: i# @ u# d+ w
雞中翼一磅(用醃料醃半小時)
+ L1 M& j _, R/ N薯仔1個(切件)
j7 c) s6 L h, ]# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半個(切件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F9 q ?, C2 p* T9 o5 e7 N
椰汁半罐(細)
) T; w. n7 r9 f; _# ~咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)5.39.217.77:8898% o3 @% V# N& R& k& R8 R2 W
4 u- `) \+ i2 Z+ }0 g7 O2 ^5.39.217.77:8898醃料:
! C$ s8 S$ W1 ^0 l豉油1湯匙1 W* Q% ~; W& ]0 ^: t8 X
糖、豆粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U, S+ Y6 @ l$ U
酒、生油各1茶匙
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製法:
% f+ d6 S; b6 ]' P# atvb now,tvbnow,bttvb首先將雞翼煎好,兜起公仔箱論壇; ^9 @) d/ U9 d ]8 w
加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
- ?& F) s: g+ s' u將雞翼加入同炒! X" d; {* m; Y& G ]% G
加入咖哩粉兜勻7 x0 l% g# W9 i
加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油公仔箱論壇3 T& R6 M2 x' |) T6 ?
蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' {( `# w" \# b' X3 t o+ @
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Tips:
# y2 E' z9 H/ }$ ], n/ W+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P3 A' |1 U3 s1 o+ N- ~/ _, K: L
加d花奶更加好味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; i7 g: |" T5 y' L# b
唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)公仔箱論壇1 q' \! A; F3 O
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5.39.217.77:8898+ o( \6 F6 B+ I9 O, B- q" u
t" [2 h* `+ R& y/ `" w/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------3 ~; L! E$ u9 E) F& Q3 ?
& S% e: s6 C; l- M) K) l% w0 G芝麻雞翼
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; O! p% Q) P$ m公仔箱論壇 5.39.217.77:8898) g; q+ M' T+ A, X6 I4 w
公仔箱論壇! C# v! z3 o" S6 w2 W
材料:公仔箱論壇5 d+ H- n8 T {* r, V
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雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻9 L, h6 M: s1 K% }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 l4 R/ K( y. l8 N2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?4 s, [1 D- W5 o: W6 E7 M
公仔箱論壇# ~% N1 f i4 l
做法:5 f2 r3 ]$ Q, w
1 d' a( a* k# v1 P" b" L公仔箱論壇1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
# t/ R: e! G9 H7 J% f1 Z( i1 m5 Z( U+ o2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
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) {. }, A9 F4 d4 V) X% H6 E, p9 j _5.39.217.77:8898--------------------------------------------------------------------------------
! }/ h9 m5 r* Z T& ^公仔箱論壇5 ?4 _: M0 I" T. q, b# S# ^" o
花椒醋雞翼公仔箱論壇7 U N0 m3 Y" @+ b, ]* u1 n, c9 D
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: U0 ]# o5 g. ~& Q/ Q2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(1人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j) @6 }: q; }2 G3 W0 p! p6 B
雞翼4隻
1 ^ t) a& B7 C: y" G) D! S2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔特辣辣汁40毫升公仔箱論壇0 g9 i6 i" [8 {6 R, U, |; `! C; q
花椒6粒tvb now,tvbnow,bttvb$ @# a$ c( _, u: c9 T+ d2 i- C
紹興香糟露酒100毫升
+ K% `6 }, g3 J4 U. j$ K4 y$ u' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片10克
7 _5 }8 n8 C3 ^, w" k6 Z3 S2 X公仔箱論壇 ?+ i" Y" Y& y6 s/ V- `# [
做法:公仔箱論壇" [8 N4 l; g$ W5 j* w1 I) d8 B
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& G/ U6 z+ u4 v6 {; D: f
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
& O: p9 r& I' g0 Stvb now,tvbnow,bttvb
. J) S% K" c; C公仔箱論壇
- Y- u" K3 Q; y4 ]9 v5.39.217.77:8898: H1 Y" _$ }1 k# @6 ^0 ?* h: Z9 Z
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& }5 J1 y, @9 V7 j9 s. Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 c/ j: ?" S5 i3 c8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕醉雞翼
2 l l( x. t9 o6 V7 | t
8 I5 s' ^' l' O; Z4 O6 q( F0 |tvb now,tvbnow,bttvb
7 `% I% a* M: b* _) U5.39.217.77:8898
2 k: T/ \% M0 \5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb- F& h2 r/ o/ l" s) U
雞全翼 1 5 隻 2 j- B4 W: g I" {! ?# w! b
7 D* @' e8 ]$ M4 }tvb now,tvbnow,bttvb醃料: tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 z3 ^' _9 J3 Z* q
鹽 3 茶匙
" k& G5 Z1 |9 v+ D+ B0 ^ j公仔箱論壇蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
9 e( |: k- j) Itvb now,tvbnow,bttvb指天椒 (切碎) 8 隻
! y+ d+ V4 M. v, M3 i9 y( g花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯5.39.217.77:8898$ u# ^) O! O/ L9 N5 ^1 ^9 T5 g' n
2 ^2 O: G, H, r) I8 _3 f1 l* K
做法:
% A; j- d! o3 k4 l- d7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^, w- q3 |' z( J8 n0 m
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
* `) A" g# s- F, M p p5.39.217.77:8898
1 K( N- i w( k9 a' ?7 G9 E tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 k: {5 u& }
# x0 A0 K* P9 H# k* o X$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 L- ]; }' o. v
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/ z/ @. Z% A) Z7 K$ ?6 n+ d1 D; V8 O0 I
金菇蟹柳釀雞翼
! i0 |7 y" H8 m) ctvb now,tvbnow,bttvb
5 o6 @0 T+ g' _/ h% w# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m" U* N7 c6 Q5.39.217.77:8898
5 [ U- J; G4 ^1 F3 {. y( Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
( P2 @& s1 o* T' \5.39.217.77:8898雞中翼 1 2 隻
9 C- S+ |0 G+ n1 o8 ~+ T5.39.217.77:8898金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q+ o& |8 T% a. q
水 3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 b" K7 H! H3 }( C
椒鹽 適量 6 G2 V5 F9 y8 {' v$ I( e n. P
蟹柳 4 條
( f, g5 v' t/ c7 n5.39.217.77:8898鹽 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 a0 b: z+ d0 P$ T
薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?( p8 }: I G+ `
油 1 湯匙 公仔箱論壇9 f2 s8 a8 Q% X
0 G9 n7 J0 C8 y' c1 W7 a公仔箱論壇做法:" n) q' C y, [8 I1 {- t+ z
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。
3 X- u: w t& p m& v2 ~2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。
9 Y* y0 S& \! u7 }( L! S6 x. Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。
+ e( p* w0 G; K9 \5.39.217.77:88984. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。
" j7 `! ?3 m) o2 [5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。* @1 X- v5 R- w4 m
# k9 b$ W: w2 _1 J& q9 m* k1 d& ?; c5.39.217.77:8898
' V; q% N! g" n. V' W! ^& K8 t公仔箱論壇
, f8 F0 X. Z. J8 _+ Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 Z; h2 w. \6 Y0 H
--------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb; `$ I' t, |+ `) ^9 H( t% N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e* \# K5 v. B! F
炆雞翼
, X0 y) U& L, g g2 F% s9 J; _' t- M5.39.217.77:8898
8 u9 S u# ?. z. _; T% ^. u1 g
, r' z% U$ [7 f3 [, E1 g
, T/ K5 W0 l, H公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M6 u0 ^) ^" L8 U7 r
雞翼 (全隻) 3隻 6 c% u8 \. J- s0 Z
薯仔 (中) 2隻 1 f: s2 h# x4 u. v7 W' p
蔥 1棵 5.39.217.77:88984 Y6 _3 k3 d; y( Q' p
0 ~2 I+ Q; X8 `
# q# o% d* C6 z) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G* j- R* o, r
調味料:
3 b0 B2 U. T% l H' i3 l" W$ C& C5.39.217.77:8898
/ E& j: k4 J1 p- O& c# f公仔箱論壇糖 1/2湯匙
& A5 a( C3 W3 U: x! \: Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 T! a4 z( e+ e, p! F
老抽 2湯匙
! T! }0 \) B9 `5.39.217.77:8898
. u" i9 |* _( ^) D. v; W# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙
. S' o9 o) S2 q# v4 @6 W ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- @, M$ d. W* L2 f# K! n3 t3 m1 g! O( y; I
水 150毫升
# |. J, O" n& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% T8 }) d' J9 E
% N) p) Z" r- ^/ ^5 K+ C' _% m" u! W公仔箱論壇做法:
! W6 k! C( m" Z( ?! `, j- k" F' |1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 q5 S# h8 r7 t' k i
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 H% ?' W3 [1 n9 i/ u. R
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。
$ y# b+ b3 H7 c. t9 H7 O8 itvb now,tvbnow,bttvb4. 加薯仔再炒2分鐘。/ f; x7 w; P0 Q5 K; }1 w! w* t
5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。公仔箱論壇- Z# q: f6 ~4 r; ~
6. 加入蔥花,趁熱進食。& A. K' }1 c d3 s7 h
tvb now,tvbnow,bttvb5 m( D: S5 x( B X* ]# G
8 E* \$ D9 x) B4 A5 l0 ?6 ~7 T
: Y' D3 @ ~% k( ~/ Y" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- I1 k$ ]( ~/ z& P& c2 n
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, E1 n3 H; t' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Q/ D Q# k. z& ~- u8 a
南乳雞中翼
+ ]% _! ]. ]' W& ~) e8 P
) R0 S5 y3 I f; H' ttvb now,tvbnow,bttvb
7 W H7 S/ q2 `! Q* ^) j公仔箱論壇
8 U S# j8 Z- h9 v# Q k5.39.217.77:8898材料:
# b v P* d$ ]4 K雞翼1斤
8 P( G6 D5 q7 }; z7 W" E: M公仔箱論壇0 y# q: C7 k/ U; I
醮汁:* t; D- J& C6 a8 C. m
南乳2茶匙8 V2 W- _, u$ j+ F
五香粉適量9 j7 ^# m/ p% K' A6 B3 Q F
麻油少許
! d7 g3 _+ J A. a, C* @5 a n U糖2茶匙, \2 S, Q/ e% }# ^- }8 w: {
& W/ u$ y+ a4 H. T8 q8 k做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G# c) c: h6 t' R# Z( v
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時公仔箱論壇4 d2 R% V$ _ T6 C g7 Q
) H+ ~$ R! y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸熟
0 f' b4 {. i0 u. M5.39.217.77:8898
1 x/ F) y) l# d; {8 v Z, ?- B* \
1 r# t+ O, {7 u: D0 @" d# u公仔箱論壇
- g# f4 ~' g2 r! N' K# ]
0 }9 y3 d9 r9 u; I/ x+ K% q--------------------------------------------------------------------------------# h" k0 M& R8 p$ D: W1 p' p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# O: s9 Q6 [! Y" |8 g
咸菜雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [# X- ]/ ? A( h3 p) a: Z& r
% P p Y* \$ {2 u# c% K
9 k4 D7 V2 |9 Y# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r k. \ Z7 X8 `) d0 \! y
材料:
% N1 r( k# C* _. m! |tvb now,tvbnow,bttvb
1 G5 _" Y0 W4 H: _* G$ S2 j n mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼公仔箱論壇% o l) F( f9 G0 B9 X# l/ C
5.39.217.77:8898$ n8 D2 C2 Z$ g- r5 a4 P
咸菜
& `/ z0 d0 A, A$ H6 {2 ?
. M2 {. }4 C) \- X' G1 H2 U9 T5.39.217.77:8898紅辣椒
: f g! c1 R5 w' O% p8 g5.39.217.77:8898
4 F! P; I% C. ^* u; u(低咸度和辣度)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: d" S( [5 [+ T8 L, L
1 j6 R4 }: i* a! ? |: r+ R6 U6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb9 r+ Q5 }$ x6 T f9 Y7 z+ [6 K
8 F6 ?8 J" @/ Y" [3 G5.39.217.77:8898 公仔箱論壇0 [0 f' ]. N$ i/ l$ e6 F+ F
! e3 `3 K6 C2 R1 ]- ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ |# E6 q6 }8 E( d) L8 ?+ V$ b) {6 K: W" [& c/ C6 V' C1 G( Z* _ N
1. 雞翼一開為二,先行飛水。* I. k6 @2 n$ p& j$ ^( v6 m3 _' C
) ?) i$ C3 i5 n0 f. z! P, ^- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。
- E8 ~3 X$ `$ J( C, [2 c# e" y) g- y% mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 g1 C1 e* ]& {; j1 e$ `* R
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
3 H/ M. ~1 b+ b5 d# o2 y1 E
. n: B% }9 ]+ z+ @- c! R6 [. x. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I" O ~ i1 [$ K4 Q( x3 e/ ?6 j/ m) s+ u
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& c1 `) `5 ~9 x7 p* ]5.39.217.77:8898) l# @9 Y K4 \( X8 Y- o; c
柱侯雞翼$ H' o+ U# f& N, G% O4 n. D% x
8 |) u) X+ U. M( ]. [: N公仔箱論壇
. A' F8 T0 a1 Y" A+ v
) \0 T3 e2 b- `5.39.217.77:8898材料:, k5 }5 u, M- n
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
+ Z( Z+ `; u4 q+ ~; f( s/ p$ q5 C, W
1 e- s1 P! @* I+ n4 J馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]公仔箱論壇 o3 A* k. D- d! x& \4 U2 O$ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^. v' G) p5 i1 Y% | e
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& ~: P/ V; s3 I/ v# ?" ]
" J. @( I; \( I2 O/ _1 U5.39.217.77:8898蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ i* O4 X0 G4 I6 f5 W- i
% r' @ ^6 w- H5 {公仔箱論壇
$ u' q+ [) C/ w" r y$ ^9 H8 c5 \0 g
' H+ c/ L' b: N" P7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
$ H* \/ Z1 I+ a! A, J公仔箱論壇柱侯醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" J5 N' P# h5 r0 A5 Y4 i! `
, }' K8 p& c/ P0 W! @* Y6 H T5.39.217.77:8898糖 1/2 茶匙
$ T0 G6 ]& ~+ `* qtvb now,tvbnow,bttvb% X6 Q9 B# W$ ]4 ]- R9 D
水 250 毫升 [1 杯]- m8 B# w8 U* e; A' d
$ _0 A6 e) o. h$ v" [$ \
: W# r& w+ j2 T, u5 ?5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; g4 p( z* l+ d( U
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O3 Q4 v7 ^7 K3 ^6 H
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
1 s( }& Y6 N1 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
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6 \/ q5 m, W3 x$ w" M- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y0 H$ A! N/ |: X Y5 H+ s5.39.217.77:88980 ]9 l7 i7 r+ ?
: q% \3 |" h- |- {& |--------------------------------------------------------------------------------+ w/ I- B, m- k, T" o: ^% s; w
tvb now,tvbnow,bttvb0 }! @3 ~, Q/ G0 p# O& `9 L. _
炸雞翅
, O3 P+ _" l, j2 u7 x. V7 J* y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& s. i% E3 k" k" {
公仔箱論壇7 h: p9 V8 z7 m" J1 [/ ^% ?3 h( Z
材料:
( Y2 [! T3 ~& k* y! S5.39.217.77:8898. l& v% g+ a. Y5 h: f$ e
雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 l% m1 h) B z R
/ g& P K3 U+ o4 ^: rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許5.39.217.77:88986 I3 ~" q+ g# d
7 _0 }# d3 H3 l/ @! etvb now,tvbnow,bttvb! F! M" V( y1 H
醃料:# S/ m5 Z, X/ m) o) c% i
公仔箱論壇( E2 Z4 d6 l& N, f% X1 ], L
洋蔥末少許
6 l7 j6 Y" w' N7 @& q
) u6 k; u! d7 y6 [' Y4 q" C' F+ m5.39.217.77:8898蔥1根
2 s5 O. ^. B, `tvb now,tvbnow,bttvb
. h! W) ~+ K. k0 W) e1 \: [5.39.217.77:8898薑片2片' a9 e- i- E! o9 U
8 }! i4 i+ j, `4 M1 p+ g酒少許
0 M6 s2 @9 O2 h @/ S! t5.39.217.77:8898公仔箱論壇# X) M1 S" x0 c3 x% ]
雞粉1/4小匙% C4 m+ A! W! F! j
tvb now,tvbnow,bttvb& w, a; Z3 v# |# |. ]% G1 _ f* L
黑胡椒粉少許
) ^! B6 N' n+ Y" r5.39.217.77:8898
4 U8 g0 Y Q$ Z+ I鹽少許
, e/ N8 N' M. c3 \! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 o4 z1 o# Y: @: x1 T3 }
0 I, k* Q5 _ Y
作法:
/ I8 L) m0 F. J; f公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb* S. n" v8 S* I8 y s3 w
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) r2 r% X+ g1 F" Y% h! y9 W6 M8 l
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。3 ~" ?1 l% C6 J
tvb now,tvbnow,bttvb: W1 p( d# |7 i( F& y
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) A% w7 U7 S/ r+ L9 c3 O, ^tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
: g+ }& `5 `; N" p5 m" f- ?1 B2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A( p& `( g4 ?8 `" \5.39.217.77:8898紅炆雞翅tvb now,tvbnow,bttvb# s2 Q! v8 O: b2 M' W- z A% q0 n
; g- \2 i r' ~* j/ A" N( R3 f, t
+ g: y% b% L1 Q- i n/ j5 w: S5.39.217.77:8898
/ X% b# H" p3 a7 ^- B4 {! q% U3 v材料:
3 y D% p7 l; K* |5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 X( }4 v: K/ _
雞中翼8隻
' Q: `. P% N: G+ m/ t6 a# w6 k公仔箱論壇
4 W$ V7 m% f1 F( Y/ N5.39.217.77:8898薑、蔥各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v; w) Q# f9 P2 @# T; X& B7 X& j5 R
$ x- c5 t/ ~1 L; |2 r8 k2 `* }公仔箱論壇醃料:5.39.217.77:88986 T8 s0 l. x- L$ Y# l& E
5.39.217.77:8898' N x- } ?! h
酒1/2湯匙
0 _8 A& D+ q1 ?% Y5 z1 Y2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
# Y+ u$ r, v; c3 y/ ftvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
, }9 j( D! u/ X+ u7 k; ]2 W4 K3 H; C
胡椒粉少許
: W$ x: c, F2 P3 k2 ]: Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ n! i' F$ {$ H1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:5 L9 A9 i! n! {% j6 C: B* Q
2 y. |4 Z$ f0 W
蠔油1-2湯匙
0 d1 I0 h# e4 c. {- ~( E4 ]
2 T7 J) D! v( M; R( g3 E1 k; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
% }, E% P f& f! R( I7 U公仔箱論壇! h1 a, `4 w$ i7 v8 N: f0 M
芝麻油少許公仔箱論壇2 k7 G6 H7 x' U% q
# A. R) I# C' B* W4 X; P. U做法:公仔箱論壇; {1 K2 d. O3 U1 f
4 ^' x) u( [0 o% E! u6 c3 E
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;公仔箱論壇6 o. Q7 r# t+ I- L
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
; |% r/ P/ r* Q' K0 R' v* b, jtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
* X9 x6 P9 U) Q) b/ j9 ~: T公仔箱論壇4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘;
$ u; U, b. b1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出,即可食用。
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; T' L8 h$ x; v( s* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅蜜糖雞翼' @ O5 V1 F. x* T* O' L
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雞中翼1磅
! q5 h% {# j3 x8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# z! G0 W8 G, |+ T4 `
; b4 m, b6 ?; }! _& m公仔箱論壇醃料:
3 D8 H- [$ X+ H1 C" @$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、蜜糖各1湯匙! m+ B8 z% f' a9 J% c$ ?
E2 X, L- e7 w# ?: l* w公仔箱論壇蒜粉1茶匙5.39.217.77:88989 B: I* ?- b- |( [
香茅粉1 1/2茶匙公仔箱論壇* G4 b4 G6 v8 R- s9 K
魚露1茶匙
& \' o' T: m7 l鹽1/4茶匙
7 z0 d, P' g5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉各少許
; D6 b! m1 P5 v# r; N& R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: _; g' c; X' f/ z! C& {
做法:
6 n- F m6 n* W% }5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 H# Y7 Z8 O+ U% o; q
1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。% P$ T& H9 H: B
2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。
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, s' s- e$ n3 A, S公仔箱論壇香菇雞翼# {5 d( Y. c; \; Y& A% L
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3 ^, F8 o# Z3 Y/ D! k! m1 n7 K公仔箱論壇材料:
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) a4 {; e8 o2 R, O' P4 p3 Q雞翼" T3 U z% }7 L" @* Y
8 N- ?% n" M' v+ }9 Ytvb now,tvbnow,bttvb冬菇
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紹酒
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高湯tvb now,tvbnow,bttvb! r2 `1 j7 q- S& u, B( i
7 x2 }, d5 c+ S2 q' j8 I" j9 q5.39.217.77:8898蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 T" E8 O, M2 L+ r- ]
tvb now,tvbnow,bttvb" z+ z! ?: r0 H9 h
茸姜
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5 n8 n5 E/ {+ ]9 V tvb now,tvbnow,bttvb w# b0 H+ E/ O# q
1 b' E1 C; [$ S* N# K, B芡汁:
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; s. j( t2 |' i5 v+ {$ V8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉
2 o, C4 l& H" |! X5.39.217.77:8898- b- q7 v3 D* F8 F. s
蠔油
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tvb now,tvbnow,bttvb3 C* o0 V7 |# F7 h, Z
2 s( m& A2 r' V7 ^# \) R# o9 J做法:
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1. 旺火起鑊。! l" W- X3 J7 l9 a, b1 |9 f
* q" H, Z2 p) v. R9 d0 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ f7 R% B% k; Z1 t4 c7 y
$ m" B" r8 E+ W1 r8 G3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。' {' w9 Z6 R& f
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( v2 W* ^. H i9 t: n7 N% K: |3 i5.39.217.77:8898白雲雞翼
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5 p( u7 Z& P! j6 c; z* _: j7 v' U$ w% n材料:
9 M+ h- [1 d7 Z6 P. _: G/ O雞翼1磅
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調味料:
n! l5 D' n" S0 r3 {白醋1杯公仔箱論壇5 Z0 r4 ?& ?7 K% v+ H4 \
凍開水1杯1 s2 R& ^1 w; ~: i9 r* ?- ^
白糖1杯
: k8 N: H' l7 ?+ b. i公仔箱論壇鹽半茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb) j( `5 B6 a- E; B
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次
8 s+ c* _6 S/ S: R/ ]- {' A2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰
" D- E" m) c" x3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘
G4 l. X& v7 H7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將調味料煮滾,待凍2 v0 M% n+ a2 g& @
5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P, s! ?" J" V- o
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾% M3 Q! S0 _6 M8 C
+ N+ N4 Q. x. S% \* p公仔箱論壇#調味必須要凍才可以放入雞翼 |