材料及份量:5.39.217.77:8898% b5 W+ O6 W1 j0 O& G
煙肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 p; ?* f) O5 O
蘆筍（切段）: ~# T: \ F" A4 j! i
雞蛋 1隻
b7 ]( S; G3 h. M! ^, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉5 ^5 X0 y! e; x5 ]3 k
日式麵包糠公仔箱論壇) \$ L, e+ r9 ?2 f+ a/ {
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製法:+ L+ I/ D: Q% I- [: e: x
/ L* n2 x. A* e. h1 r1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。
$ I* s0 g& X* q8 d2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
4 o+ e; P* F6 }9 ?, Z0 j O# q5.39.217.77:88983) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。公仔箱論壇; s* \! k! r/ { C6 r; N' u$ L
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小貼士 ：0 T. X8 |5 }+ [
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沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
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