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[中式食譜] 雙 璜 蒸 排 骨[1p]

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) Z$ M" J+ g( ]) I" {3 I) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.77:8898! F8 x# a2 v. t$ r" w
排 骨 300 克 、 薯 條 150 克 、 豆 豉 / 蔥 段 / 紅 椒 絲 各 適 量5.39.217.77:88986 r9 n! n9 R7 z- E& ^0 E9 K

! X/ O' f. z# v+ j$ y- A# G. Ktvb now,tvbnow,bttvb調 味 : 雙 璜 生 抽 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 / 生 油 / 麻 油 / 水 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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! D7 `; }; h2 z1 T; D$ Z做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( i$ h8 Q2 M0 N  D* T) T  j3 S

0 K/ G4 p% {' s) b; Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 排 骨 洗 淨 隔 水 , 用 生 粉 及 水 撈 勻 , 見 到 冇 水 份 後 就 加 鹽 、 雞 粉 、 糖 及 胡 椒 粉 撈 勻 。 最 後 加 生 油 、 麻 油 、 蒜 茸 及 豆 豉 撈 勻 , 放 雪 櫃 醃 個 半 鐘 。
8 ^9 G' C# [' H( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _' h/ s, j5 Z! m5.39.217.77:88982. 用 薯 條 墊 在 碟 上 , 鋪 上 排 骨 , 用 中 火 蒸 10 分 鐘 , 撒 上 蔥 段 及 紅 椒 絲 即 成 。公仔箱論壇2 [$ e2 M& e' U# K$ {
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貼 士
# X- N  k; ]/ K  E腩 排 較 為 多 肉 , 油 脂 較 多 。 肋 排 有 質 感 , 肉 香 甜 冇 咁 肥 。
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