很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
. f) v1 h' a& U3 @3 h2 {有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，7 b, U( j& d4 F) t' I- a" z4 a/ p# A
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？
, o! ?9 `* G% J3 Ntvb now,tvbnow,bttvb今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i, M0 \. F' p& p
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?公仔箱論壇6 F) @( r) _- Y
7 K* P6 X1 U! k, m5 t$ Etvb now,tvbnow,bttvb食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響tvb now,tvbnow,bttvb! ~! _: Q: s. ]
; U- I9 q- d: C7 |3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、油炸雞蛋- q% X2 S7 b4 [3 W; I4 V" j
壞蛋指數：公仔箱論壇& A- L9 H: l0 w! b/ G
★★★★★“增病風險”。
8 v: t& {! G; C! n: A4 J; \1 s9 r& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i+ F o" m$ U公仔箱論壇點評：
: y, s5 `% U9 |# X高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m4 E. a9 M5 T! ~ ?
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。公仔箱論壇9 W- F' _/ V. f5 x) d) z, W
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2、皮蛋tvb now,tvbnow,bttvb( L. @5 v8 ]: {( V5 q0 F8 D
壞蛋指數：
1 w2 e6 H6 ]$ I" Q3 `: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★★★★“智力損傷”。
( j- K! n7 C- z! O) `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 v3 O) ]- y6 m( Q' z- w1 I
點評：
4 G# ?# `* T1 D3 g3 a+ M3 g: j在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，5.39.217.77:8898; O9 p0 q1 H% q! M* m4 f4 v& {
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
% b0 [$ `) f8 Y3 C而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。- ^4 l$ k5 W' K' M1 s9 J
& g7 I4 B$ b3 _! }) `/ {tvb now,tvbnow,bttvb3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋tvb now,tvbnow,bttvb- P1 k. H8 r4 M# W6 y0 j
壞蛋指數：
! v$ q+ g$ W6 D; O: U; I4 [★★★★“消化不良”。- F) R. s U: m7 M6 v8 v
6 `6 O d# A) B, | r- ltvb now,tvbnow,bttvb點評：
2 ?) w6 M3 [# Z0 J; J9 {7 C, \經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
. H0 a0 m H7 _. Q1 Etvb now,tvbnow,bttvb烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
1 \9 m+ g- ~& ]. C; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
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+ Y# }' X6 Q. J% t i" d; Q% I, H5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鹹蛋公仔箱論壇4 T0 ]7 N! l. t, e9 L
壞蛋指數：
& E3 J' F; x, G+ ^2 @. o公仔箱論壇★★★★“血壓上升”。' }5 F( A: ]0 Q& O0 ]# [
1 j+ M6 ^) ~6 Qtvb now,tvbnow,bttvb點評：
% z4 ^! t5 d) A/ D0 b9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
2 V& e. Y# K# Y4 ^9 m' @& s. q公仔箱論壇
: o8 j1 j! S* [- c3 _- ntvb now,tvbnow,bttvb5、雞蛋仔
! j% b, t7 [. s0 E: b1 G6 r7 S壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。公仔箱論壇: M3 I4 m: b- Z9 k- ?* E4 E$ ~
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點評：
9 D8 M. \; U" i! xtvb now,tvbnow,bttvb製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
/ X' U" {0 Z; C3 ]4 btvb now,tvbnow,bttvb相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 _" z2 L! U7 D: K, z. s
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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