很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
% m" g8 C* G& A! e( w# o/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
: p5 y4 c8 R, I4 D! U3 j1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？! v; B% }# }, W; j% G p
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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4 q2 o: u+ z; _/ G/ {8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) R8 {: G7 c) @& a$ g; _
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?# Z! q( A( C9 O$ k$ l6 F* E
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V- k) p( y& T5 ?4 g; F
# c2 L8 }" C, w' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、油炸雞蛋; V' r* ?0 g2 T3 X1 i
壞蛋指數：
, A5 Y6 m- R1 C+ \3 \公仔箱論壇★★★★★“增病風險”。/ G! i: V; I: s" J2 \! t3 g
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點評：
0 I: @4 j1 ^) @' k% h& a5.39.217.77:8898高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
$ a: s u1 V- @4 B1 y; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。5.39.217.77:88982 f! {& ^+ w0 K# d
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2、皮蛋5.39.217.77:8898+ x' k' b! V# Q/ P C# ~# R
壞蛋指數：5.39.217.77:8898. o) T1 v6 ?3 O" Y- F4 H4 {
★★★★“智力損傷”。
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$ \) T5 `/ B$ G0 C' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：
7 Y" Q. h5 V' D0 Z: l- h5.39.217.77:8898在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，5.39.217.77:8898* u8 o" ~8 m: L, U. ]8 v
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
% z {' X8 s- t: H5 C而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。2 C- E3 S+ ?0 x+ U8 @
# U ?4 H; G7 X( s5.39.217.77:88983、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋( ^% c8 A9 @. i+ i
壞蛋指數：tvb now,tvbnow,bttvb% N' `0 h% S! U( d$ w
★★★★“消化不良”。tvb now,tvbnow,bttvb7 @3 I1 j! C5 D$ j# e# m% ^
, n, \ ^. v( ~1 g2 d5 P% Z8 G {點評：' Y4 O1 D4 k! l3 f/ J
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，3 O5 G7 E! Y. A. ?; B$ E
烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。. u, \$ {- l* I
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。# @6 S- q7 [! u3 I6 g- ]
" H& u7 _- I- D. R6 [+ Q4、鹹蛋
" V" V. Z6 z* n- X0 ]( _壞蛋指數：
# }2 U/ Q7 y- `/ N4 `. @$ c `0 S★★★★“血壓上升”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o/ w9 n6 x' o( H
- T# _ {- v& Z* Q" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：
" v" ?! i4 B! l ctvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。公仔箱論壇/ b# d: ]5 k L5 [' z/ g5 v
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5、雞蛋仔
. k. U/ ? I7 U0 p- e5 p壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。! N) x9 \1 e$ W7 o! w6 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 K& b ?3 A3 g, z; K' G# E; x& M
點評：
* n1 T$ H/ J, }tvb now,tvbnow,bttvb製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，4 \! ]: `; y) x& Y& {2 z0 q
相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
" Q8 I6 z/ ?) j1 j$ Rtvb now,tvbnow,bttvb增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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