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銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb7 x6 d" e! I8 M) n& i
) I. z. c1 P% q9 z7 n; j" l' k5.39.217.77:8898汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
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5 Y2 y9 r$ @" W7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
8 }2 e( n0 }4 H% C! {1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。) g: ~ m/ E0 P& q7 m+ w( g, P1 A
8 A0 x( R) C9 ~6 i5 }8 S- {& t* Z2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u. j5 U, x( i: P9 c2 N+ k9 M
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拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。) e' c# V5 G3 S) u/ i) q
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發表於 2008-6-11 08:06 PM
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