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[中式食譜] 乾煎 倉 魚 伴 千 島 醬

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2 R, d2 _) o5 L- E材 料0 z1 q9 J: u+ R: B- D
銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量公仔箱論壇/ n  {$ |2 z3 ]* s& G
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汁 料 :  汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; u8 A. m: p8 j: b1 @: L1 c
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 , 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 , 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 , 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 , 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。
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2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 , 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。5.39.217.77:8898* {. h. i; K. k1 p' r

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拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 ^& \; F6 Z# d: b

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