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人參專區/人參功效公仔箱論壇5 g. _( R# z# [3 R3 B1 C
前言
/ ~+ K! Y+ F( ^! ~& t5.39.217.77:8898 人參（C.A. Meyer）為五加科人參屬之植物，自古以來即被稱為「草藥之王」，被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材，早在五千年前便在中國東北的山區被發現，被應用在中醫學上亦已達三千年之久。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* c1 \* e9 Q' G/ d- Z
種植人參極為困難且成本昂貴，土地先要休耕十五年，期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次，消除土壤中的細菌，以吸收日月精華，並要不斷添加有機肥料，但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位，參苗必須要移植到另一個參床，採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少，市面上的人參絕大部份是人工培植的（又名園參）。
! D( D% ?0 S" W" S6 O人參的功效 9 c1 O2 E$ [9 {* R+ H1 U0 y$ D1 I. K
在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參：『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥，即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者，本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力，近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“：
& O) X2 X# e/ F, C$ R4 f5.39.217.77:8898‧ 補氣救脫－消除疲勞，增進體力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: Q8 n6 J0 a& I
‧ 益血復脈－治療貧血、低血壓、心臟衰弱。
4 y# d7 [. n$ A$ F! e! Z- ~‧ 養心安神－對於神經衰弱、自律神經失調有效。 : f+ i8 y+ j0 R
‧ 生津止渴－治療身體的乾燥，對於糖尿病有效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) |2 e, H- d0 j( O u1 m
‧ 補肺定喘－對結核性的乾喘、氣喘有效。
& q! B. k% q# g) b6 ~1 G- @tvb now,tvbnow,bttvb‧ 健脾止瀉－對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。 5.39.217.77:88980 S$ h1 P& I, \: J3 y
‧ 托毒合瘡－對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; R$ o- u2 J& V. }8 R8 F
全面性雙向調理的原理
" U2 s: f; O5 m4 ]: P, i 人參的作用不是單向的，例如：人參既能降血壓，亦可升血壓，它完全是因人而異，根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家，伊索拉爾萊克曼博士（Dr.IsraelBrekhman ）將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件：: T* e9 F, i: d# }; h, Y/ A- R5 Z
一、提高機體抵抗力，並幫助人體適應內在和外在的壓力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B, U5 x: L+ N; r5 p
二、對病變的人體功能產生良性影響，助其進行調節，使其重新恢復正常。
6 Y; I5 _3 C# T* ^三、無副作用，可安心使用。 5.39.217.77:8898. \5 k/ a. n: |& W1 p7 y/ Z+ r& b: p
人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出，人參含各種活性物質，必須經口整體服用，才能產生預期效果。其原理則是：人參成分藉由胃消化，由胃及小腸吸收，透過門脈血管運送至肝臟，進入肝臟中的人參成分，由肝臟細胞識別其本身必要的成份，將必要成份運送至血液中，發揮功效。所以，使用人參必須將所有成分內服，才能在人體各部位做正確的處理，以產生良好的作用。
+ U% ^+ }6 Y% T. T人參的成份 : M3 y/ U& U. P! G* f. h
人參的全面性功效，來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類（見表一）。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的，當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現，即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中，再運送至根部儲存。其含量多寡，則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中：人參主根含有的人參皂苷較少，側根中的含量比主根高3倍，鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用，則如表二所示：
, [3 l( D2 M/ S) [% u3 Q5.39.217.77:8898表一 人參的成份 ; ?7 b) {" d. u' b) X. r
特殊活性質 tvb now,tvbnow,bttvb& z: `) t0 p7 j# C2 Y* r7 K4 v6 q
人參二醇類（ Panaxdiole group ） 公仔箱論壇: [) G5 X' x. a5 d1 S
人參皂苷（ Ginsenosides ） :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2
7 F7 a$ z2 A5 Q+ ytvb now,tvbnow,bttvb人參三醇類（ Panaxtriole group ）
1 m7 e* i5 I% O人參皂苷 （ Ginsenosides ） :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3
2 i9 O% \$ ~4 F. S齊墩果酸 （ O leanolic acid ）
: x5 o2 ?* Z$ J8 h3 h人參皂苷（ Ginsenosides ） :Ro
- k) j0 T( e" d& X& rtvb now,tvbnow,bttvb苯酚（ Phenoles ）
+ H0 r2 s' w$ Z3 |" B, G1 Wtvb now,tvbnow,bttvb麥芽醇 ( Maltol ) * \6 p7 @, j, D. {0 [, w# F
非特殊活性質 5.39.217.77:88983 X3 o( _9 l- g' W
維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
k" W# _4 W) U/ f& A( [) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁 + o, }5 h2 \- a% W
微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& ?: [3 i6 K V( o
氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e tvb now,tvbnow,bttvb( K: d1 B- S4 U: V" p+ R: A* r
香精油 200 種不同成份 公仔箱論壇, y! O8 M/ a* L
脂肪（ 0.05% ） 天然脂肪 tvb now,tvbnow,bttvb7 n p. u- Y0 T$ G+ Y
糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 # E4 r% k7 f/ i- L
資料來源：德，恩斯特 .D. 普林森伯格博士（ Dr. Ernst. D. Prinzenberg ）
( w `5 ~7 _* ]+ m7 `! j. P表二 人參活性物質的作用
$ L/ ]- k# W0 o6 ^5 {6 Q9 [, P整體作用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J6 I h$ |2 Y2 `* m
‧ 具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用，對精神緊張的抵抗力得以增強。
: y ^; d6 s( R4 w& I ?" ]‧ 促進 DNA 之合成作用，且可增加紅血球及白血球的數量。 2 w/ ~+ p& t; `% P8 Y5 k
‧ 增加精子數的作用。
4 {/ j" S; u4 Q3 d4 d個別作用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 W9 F6 E- e% q! s/ y8 u) y, B
‧ 血清蛋白合成促進作用： Rb1, Rc
& T4 b$ t" Z: o6 `* q/ ~( @7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 中性脂肪的分解抑制和合成促進作用： Rb1
6 |* P, t0 K0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 膽固醇生合成促進作用： Rb1 5.39.217.77:88983 E4 P" g, H3 X7 I
‧ 腦中樞抑制作用： Rb1, Rb2, Rc, Re
3 R3 {, I* U" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 催眠延長作用： Rb1
M: @- k6 M- W* m5.39.217.77:8898‧ 鎮痛作用： Rb1 5.39.217.77:8898+ n" e6 V5 p" G: h, ?
‧ 精神安定作用： Rb1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) a2 Z3 I; `- i/ t
‧ 腦中樞興奮作用： Rg1, Rb2, Rc, Re TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" ^4 m* g- J* @! ~ `
‧ 解熱作用： Rb1 / ~5 N( a, L1 y
‧ DNA, RNA 的合成促進作用： Rg1, Rb2, Rc, Re
# n N2 c# j7 ^8 s* g% s1 ]. j. K& u5 Ptvb now,tvbnow,bttvb‧ 消除疲勞作用： Rg1 5.39.217.77:8898: l: L4 K& |7 R0 P! f+ i4 u
資料來源：日 . 近畿大學，久保道德教授 - q1 m0 m ], k6 k$ Y- A
參考文獻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e& L( ^/ ~+ ]8 \" q
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9 o4 E% s* b2 O7 w$ n; ?3 E) {" j7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧傅曉晴，蔡宗葦，楊顯榮，中國福建中醫學院，”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”，中醫藥學刊， 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
6 T" i8 G% f% L: Y# T5.39.217.77:8898‧中國醫藥大學醫師群，”中藥匯通”，大春中醫雜誌社。
! w7 M, a% Y( W4 }4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg)，”人參-永保青春和活力”，小薰書房有限公司。
: G+ Y2 }1 p1 E( T‧ 楊乃彥，李政育，”人參為補藥之王”，元氣齋出版社。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% P4 {- f N9 D& e
‧川村賢司，”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”，世茂出版社。
8 @7 b) |$ T9 |* { d. G Z5.39.217.77:8898‧久保道德，”人參的奇妙功效”，正義出版社。 2 ~, F- Q/ Z' O* L1 c4 x: k0 h- [9 `9 l
‧丹羽芳男，”現代病患者 80% 可治癒”，青春出版社。
0 b. N# g9 m+ v% Q- B2 q公仔箱論壇‧ 張賢哲，”本草備要解析”，中國醫藥大學出版組。tvb now,tvbnow,bttvb- [ M I# i5 v/ ^: s6 y
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發表於 2008-6-10 11:57 AM
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