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$ r; |/ m# o" S9 ?人參專區/人參功效/ d- @! W$ y. K- X/ }& R& X/ P
前言
3 B7 q# Y, z0 W8 itvb now,tvbnow,bttvb 人參（C.A. Meyer）為五加科人參屬之植物，自古以來即被稱為「草藥之王」，被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材，早在五千年前便在中國東北的山區被發現，被應用在中醫學上亦已達三千年之久。 公仔箱論壇/ ?3 a" S% p' ^6 \6 q; e
種植人參極為困難且成本昂貴，土地先要休耕十五年，期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次，消除土壤中的細菌，以吸收日月精華，並要不斷添加有機肥料，但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位，參苗必須要移植到另一個參床，採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少，市面上的人參絕大部份是人工培植的（又名園參）。公仔箱論壇9 v$ k @" r5 r5 q, i2 E
人參的功效
' r- u5 r# k2 p9 i" m: J; H" a$ H公仔箱論壇 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參：『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥，即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者，本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力，近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“：
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全面性雙向調理的原理
* v5 y! D; l0 ?. \- c3 ]1 A, D 人參的作用不是單向的，例如：人參既能降血壓，亦可升血壓，它完全是因人而異，根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家，伊索拉爾萊克曼博士（Dr.IsraelBrekhman ）將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件：tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 A6 `# V- R, `# X
一、提高機體抵抗力，並幫助人體適應內在和外在的壓力。
( G5 \$ p4 r+ B- F2 o6 [! Wtvb now,tvbnow,bttvb二、對病變的人體功能產生良性影響，助其進行調節，使其重新恢復正常。5.39.217.77:88980 ?# S; w" d. R9 M" V& K
三、無副作用，可安心使用。 # G; ]8 Q, e* l! [) d
人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出，人參含各種活性物質，必須經口整體服用，才能產生預期效果。其原理則是：人參成分藉由胃消化，由胃及小腸吸收，透過門脈血管運送至肝臟，進入肝臟中的人參成分，由肝臟細胞識別其本身必要的成份，將必要成份運送至血液中，發揮功效。所以，使用人參必須將所有成分內服，才能在人體各部位做正確的處理，以產生良好的作用。
" P2 I' [/ p, `/ z, _/ E& G$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參的成份
5 k7 u4 A: j$ _7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人參的全面性功效，來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類（見表一）。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的，當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現，即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中，再運送至根部儲存。其含量多寡，則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中：人參主根含有的人參皂苷較少，側根中的含量比主根高3倍，鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用，則如表二所示：公仔箱論壇! v) R9 `' l i% Q& v6 i" }( a8 ~$ {9 b
表一 人參的成份 tvb now,tvbnow,bttvb+ z' Z" {6 w4 s$ l. f- y& c2 ^
特殊活性質
1 P& I8 b+ w3 \- m) m人參二醇類（ Panaxdiole group ）
2 h, z$ X m/ j! G人參皂苷（ Ginsenosides ） :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2
3 Q* [- k; i8 B- m* q8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參三醇類（ Panaxtriole group ）
4 e4 g+ @3 \/ L7 o4 x人參皂苷 （ Ginsenosides ） :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 公仔箱論壇! D7 g& U B7 M) w3 [5 F
齊墩果酸 （ O leanolic acid ） tvb now,tvbnow,bttvb8 Q# K- [& O! X* Z- a i. `. k
人參皂苷（ Ginsenosides ） :Ro ( C( j' i3 S! y2 C: H
苯酚（ Phenoles ） tvb now,tvbnow,bttvb# B; S Y9 L/ S& _( u
麥芽醇 ( Maltol ) 7 V( P1 Q6 H. T: c; Y
非特殊活性質 tvb now,tvbnow,bttvb: q; [4 m/ P9 u& j7 \2 v
維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide + i% h% M3 N9 w& V9 a( L
礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁
. z! A2 M6 j9 s7 R4 v& ttvb now,tvbnow,bttvb微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺 6 o" _. }* J$ r" W" P
氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e
* r/ c( h6 |3 e1 t- @) D; }公仔箱論壇香精油 200 種不同成份 % i" Q$ O2 v8 c% M5 t4 C( S3 v
脂肪（ 0.05% ） 天然脂肪
7 N8 I8 q8 A+ f3 I; \公仔箱論壇糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v) x5 K; s0 g2 [2 J8 E- l
資料來源：德，恩斯特 .D. 普林森伯格博士（ Dr. Ernst. D. Prinzenberg ） tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 s. Z8 O9 L% Y
表二 人參活性物質的作用
8 l6 K9 t8 f3 M% n7 vtvb now,tvbnow,bttvb整體作用 ; b' G0 }2 o/ r, C
‧ 具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用，對精神緊張的抵抗力得以增強。 ( w8 G* b4 f9 x$ ?( x: A
‧ 促進 DNA 之合成作用，且可增加紅血球及白血球的數量。 $ R7 H6 w& ^# h1 q- K
‧ 增加精子數的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb' a. J8 h3 e+ h0 i3 T% r. n9 @; A
個別作用
0 ^5 E4 Q, B4 A( h+ z) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 血清蛋白合成促進作用： Rb1, Rc
: c3 k$ I0 ^; X# D. w3 w; q3 M+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 中性脂肪的分解抑制和合成促進作用： Rb1 公仔箱論壇% ] @9 Q& |2 L) t0 j8 v
‧ 膽固醇生合成促進作用： Rb1
1 r8 P. R1 K8 Z‧ 腦中樞抑制作用： Rb1, Rb2, Rc, Re
8 h/ H; V* _, Y0 x公仔箱論壇‧ 催眠延長作用： Rb1
9 ^% r3 {% _8 X0 q. a" n) C5 X‧ 鎮痛作用： Rb1
# G+ w+ U M/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 精神安定作用： Rb1
+ M6 P! d9 F0 @# `( M/ G‧ 腦中樞興奮作用： Rg1, Rb2, Rc, Re tvb now,tvbnow,bttvb5 [! R3 {) ?3 s7 ]
‧ 解熱作用： Rb1
( v9 @: I$ Y7 A( a3 T5 _2 Itvb now,tvbnow,bttvb‧ DNA, RNA 的合成促進作用： Rg1, Rb2, Rc, Re 6 \+ J) U f& v% x" M, E
‧ 消除疲勞作用： Rg1
8 a# `; N5 i, b- L$ Q資料來源：日 . 近畿大學，久保道德教授 5.39.217.77:8898* b4 _2 o1 S/ U- S
參考文獻 5.39.217.77:88988 n+ j0 q6 B& ]( k0 A, e6 h
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‧傅曉晴，蔡宗葦，楊顯榮，中國福建中醫學院，”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”，中醫藥學刊， 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
) N/ h, `1 S+ R7 f& t‧中國醫藥大學醫師群，”中藥匯通”，大春中醫雜誌社。
; @, ~$ Z) B. ?1 @1 @* r' q, x4 P% Y公仔箱論壇‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg)，”人參-永保青春和活力”，小薰書房有限公司。
: m# Z- o( D" F5 R* Z7 rtvb now,tvbnow,bttvb‧ 楊乃彥，李政育，”人參為補藥之王”，元氣齋出版社。
6 G' G6 @5 }4 D1 s‧川村賢司，”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”，世茂出版社。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y& L; l+ [# m B
‧久保道德，”人參的奇妙功效”，正義出版社。
" M3 F3 C# F3 M/ i, w$ b' S' a‧丹羽芳男，”現代病患者 80% 可治癒”，青春出版社。
% h& ~! N, r! c# v) D公仔箱論壇‧ 張賢哲，”本草備要解析”，中國醫藥大學出版組。
. D n6 C1 t7 L, H1 L詳情請參觀我的博客5.39.217.77:8898) D8 v( j5 p9 J: u! L
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發表於 2008-6-10 11:57 AM
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