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[健康資訊] 早晨吃雞蛋的驚人好處

一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。; Q( e/ U- X1 M7 @8 o0 |
但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 G! @( S9 O4 C
可是有諸多好處。在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,
+ |  ?5 M& l, K# A% R% U9 T" Y, stvb now,tvbnow,bttvb雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。    O2 r3 t3 n3 A) u
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補充優質蛋白質:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k8 O7 b  o3 k6 f8 L5 J1 f
蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,7 M9 K. N/ `2 ^" ?
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,tvb now,tvbnow,bttvb. D, A0 D/ y  v& S% P- v
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,
3 z5 b- a/ ~" k雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
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/ F# r( R, B  ]) e) @增加飽腹感:
$ ?! n2 D! L6 l0 k" k( V雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,
" t& y1 i8 A# Q" j延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,  z  k2 d2 I: A6 ^' l; ^1 E
同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。  
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7 ]( q6 Y. f# V5.39.217.77:8898有助減肥:
7 c, s4 P: f" J: v' _早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。
2 C2 g' z/ B. T% L2 A; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,
7 C  p  o9 Q+ Q8 [6 h" V2 [. Q( c並且他們的精力也更充沛。
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9 ?, L% {& W( ^- G$ J5 U; X7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高記憶力:
' m0 c& P2 _, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、5.39.217.77:88988 o' l1 j" f( s
維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
! u* @6 ~! }. Q3 C乙?膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,tvb now,tvbnow,bttvb* D0 E7 l0 T: C- x
使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }' Q* Y# ^; |# ?+ R
早餐吃一個雞蛋非常有必要。5.39.217.77:8898  l& o$ Q7 @: {. @

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提高警覺性:
+ V8 Z( H! e7 E% [' }* U2 {7 D5.39.217.77:8898雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。
8 ]0 A# J, X4 [/ X, Z3 N因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
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保護視力:
' ~1 i* U/ I8 Y9 b* L( l+ J蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 @5 i  m* J. }+ @2 Q" G
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。
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  • soforlee

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