胃痛又稱胃脘痛,可說是常見的症狀,有些人會痛得很厲害,通常經常胃痛的人必須及早就醫診治。新北市中醫師公會理事長陳俊明表示,胃痛病人越早治療越好,以便避免病情加重,平常還可以準備藥膳有助緩解症狀,比如陳皮蜂蜜飲能夠消食導滯、和胃止痛,適合食積型胃痛病人;山楂蜂蜜飲可以化瘀通絡、行氣止痛,適合血瘀型胃痛。
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陳醫師指出,食積型胃痛病人常見暴飲暴食或飲食無節,進而引起胃脘脹痛、噯氣、厭食、泛嘔酸腐、吐出食物殘渣、便祕或腹瀉、舌苔黃厚膩等症狀;血瘀型胃痛病人常見胃脘痛,痛有定處,有如刺痛或有如刀割,症狀日輕夜重,餐後或情志不暢時疼痛加劇,可能會出現黑便或嘔血、舌紫或有瘀點等症狀。
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食積型胃痛病人平常必須少量多餐或暫停進食,少吃油膩或重口味食物,多吃清淡或易消化食物,以及適合食用山楂、麥芽等食物;血瘀型胃痛病人必須忌食冰冷及大辛大熱之物,少吃醃漬、高鹽、燻炸之物,多吃性溫或活血之物,以及適合食用山楂、桂圓、鱔魚、紅糖、生薑、茉莉花、玫瑰花、紅茶等食物。
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陳皮蜂蜜飲材料:陳皮1錢半、山楂2錢、神麴2錢半、萊菔子2錢半、蜂蜜適量。做法:所有藥材泡水洗淨後放入鍋中,倒入600毫升的水,大火煮沸後轉小火續煮15分鐘,過濾去渣,加適量蜂蜜調味即可。
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山楂蜂蜜飲材料:山楂2錢、川七3錢、蜂蜜適量。做法:所有藥材泡水洗淨後放入鍋中,倒入600毫升的水,大火煮沸後轉小火續煮20分鐘,過濾去渣,加適量蜂蜜調味即可。
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