材料及份量:5.39.217.77:8898% b( E' q1 @- o& I+ I
開水 125毫升/ 1/2杯
2 p2 Y# t; \/ p- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50毫升/ 1/4杯
% r& R) f5 _% O- X& B$ ?+ q麵粉 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 P+ r4 i; e g- v/ Y
蛋 2隻
0 {' h! n; R0 ?& T$ R公仔箱論壇
& | G( U: g9 F) k! L! c' `5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" h5 K: S" ?5 ]" M- w# m
製法:
5 w/ d, U7 H8 m9 u2 I1 a; F' A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 ^' C4 W6 s+ e
1. 先將焗爐預熱至200℃。# R7 |: U' @$ I ?8 d
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。) V7 h. e4 ~7 { _
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。' X. q! h$ A* G7 L9 {( ]
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。5.39.217.77:8898* d- N! k% [; Y! i0 T# |2 J
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。7 M0 ?1 N# i! F+ U2 j$ ^0 W$ {$ w
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。5.39.217.77:8898. n7 |$ a5 j. p8 a
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb% u% w8 ^# c) l/ a, o! U
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
4 {* L# m, e6 i9 Z. O6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h8 ?1 @* t( ?: w5 i; y" ]7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! N1 l6 l4 [8 G7 x$ G
小貼士 ：
( L9 n/ ~5 P" y4 \+ J0 K! S6 _5.39.217.77:8898* H6 u% |9 W" w: s
低脂忌廉泡芙 73.6卡路里5.39.217.77:8898* E; X- u5 V( S1 x
忌廉泡芙 130卡路里 |
發表於 2008-6-8 01:37 AM
| 