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材料：
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雞脾肉２００克2 G2 {, j9 i1 |0 c3 a
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豆腐卜１０克
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蔥１棵
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K: M4 S/ R4 s; t: w# O0 w2 _
蒜頭２粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! w" x, f$ U
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2 w7 q, J# h& T公仔箱論壇
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5 u, b5 h* b# V: x6 _/ G6 l$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．半茶匙- j5 Z! ]- H8 H7 D0 h
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- M8 j: d& k6 {% h6 p糖．．半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; y) ?, y; I! ^, h, [
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5 G; h1 M1 d! p3 i! A) k2 ytvb now,tvbnow,bttvb生粉２茶匙
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麻油．．．少許
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. E2 S" ^* U$ @, ^7 Z; E胡椒粉．．．少許
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0 Y u0 N2 N' I: G公仔箱論壇烹飪方法：公仔箱論壇; {1 J! M# T9 B+ B
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。5.39.217.77:8898$ p3 t9 m& G8 H. p( f3 C2 _1 O
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+ J" T$ s! \2 Q2 V: Z２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. ^+ t8 b h* g$ w/ h0 z
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３．蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ M! u5 a$ W% e2 t
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。公仔箱論壇1 ~1 C' A5 w; j+ t! J
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9 g: B1 s8 n; Y: c: U5.39.217.77:8898６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 r Y1 y4 X0 g. \
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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９．拌勻回即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' U9 o1 C0 f9 u- A& Y6 s& {
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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