材料：
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黃金粟米湯１罐
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0 S5 R. |8 @* \& G$ {) wtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉碎２５０克5.39.217.77:88985 n! W% g0 A- B
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; c2 V# P+ X3 I% }$ r5 d0 J/ B. ]8 W栗米１００克
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0 a/ o, L& t8 |9 ? UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎．．．．適量6 J4 ~. y, i: u7 b
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清水４００毫升
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?+ k2 s; u3 V
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& j& }1 J! F6 M7 C* G, T; k0 T% v5.39.217.77:8898１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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6 b6 p) N" V% f6 i5.39.217.77:8898３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ T2 q7 W) C3 z; m
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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