上週看到這個調查「台大調查:市售半數洗碗精含甲醛」我還以為,又要掀起一陣媒體風暴了!畢竟甲醛可不是什麼善良無害的東西。結果似乎雷聲大雨點小,過了兩日就再也沒看到相關的消息了;實際上,我認為這件事情是滿值得討論的,至少比什麼農藥毒茶啊~煮白飯加藥水啊~還重要多了。" u$ L% L$ V9 r# f f+ f
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我想一定有人會問:「一半的洗碗精都有加甲醛,意思是...甲醛是必要的囉?它對人體有那麼大的影響嗎?」
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首先要說明的是:甲醛是有毒的。即使是曝露在少量的甲醛當中,眼睛口鼻都會感到刺激,大量的甲醛就會造成疼痛、嘔吐,也可能會造成懷孕婦女的胎兒缺陷。日常生活中我們最常接觸到甲醛的情境就是二手煙、家用清潔劑、新裝潢好的屋子等等,在這些地方會覺得鼻子跟眼睛不舒服,就是甲醛所造成的。此外,甲醛也是國際癌症研究中心(IARC)認定的「第一級致癌物」,也就是有明確致癌性的物質。所以,擔心日常生活用品中含有甲醛,絕對不是小題大做。5.39.217.77:8898' _6 o9 {* K. o6 @5 {
/ B, s3 u! r2 S0 m3 z* q公仔箱論壇那,既然廠商也知道有毒,為什麼還要在產品中使用呢?8 ?& o. ^0 _7 K6 A
6 d8 N6 e" L: s, a& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗碗精裡為什麼要有甲醛?* z" h% @; H9 B! c; p" b9 x, I
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其實,大部分的廠商並沒有直接添加甲醛。會造成洗碗精中檢測出甲醛殘留,主因可能是一群被稱之為「甲醛釋放劑」的防腐劑,溶解後會釋放出甲醛。像是Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等。5.39.217.77:8898/ u2 L. v' c' K# \% ^. ?5 S
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「那明知它們會釋放甲醛,為何還要使用在產品裡呢?」公仔箱論壇8 L& t9 h) x5 l% ^# x
% B0 `- j7 p0 f' d; m' N# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是因為一旦洗碗精開瓶之後,隨著內容物減少,空氣裡的細菌也就隨之進入瓶子內部,可能就會造成細菌孳生,汙染剩下的洗碗精。而甲醛有殺菌防腐的功能,於是這些「甲醛釋放劑」釋放的甲醛,恰恰可以做為空氣的防腐劑。所以說在洗碗精裡頭發現甲醛,算是可以理解的,並不是像蝦仁泡磷酸鹽那樣,是完全不必要的惡質行為。6 s) S4 Z% i8 y4 ]. h& d' C
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甲醛不能算是「必要之惡」: ^$ |3 a3 u8 K
6 V a W' _9 Q* ?8 S8 T" Ftvb now,tvbnow,bttvb「博士不是常常在強調『必要之惡』,這麼說甲醛也是囉?」
0 \2 ~: E; t9 m; _0 C! ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 X* G: Y2 M& w9 j
我不這樣認為。甲醛用在日常用品當中,毒性實在太強了,其實有不少的防腐劑可以替代「甲醛釋放劑」,避開釋放甲醛的問題。; d. T% c& X2 i" f- w; A& w$ R6 F0 ~
0 c( [, v# t+ ^3 }- P既然如此,為什麼只有一半的廠商採用無甲醛的方案呢?主要有兩個原因:一個當然是成本跟防腐效果的考量;再者就是,就法規面來說,這些「甲醛釋放劑」,都是可以合法使用的。
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雖然這些「甲醛釋放劑」合法,釋放出的甲醛也很微量,但我不認為這是必要之惡:因為有不少其他防腐劑可以替代。為了避免受到傷害,購買清潔用品前,還是花點時間看看全成分表,避開這些「甲醛釋放劑」吧!tvb now,tvbnow,bttvb' k7 W. ?% _' _& f
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怎麼樣知道我家的洗碗精有沒有甲醛?5.39.217.77:88989 T& J8 r: U. [: L) x& _: t
4 \8 h. ]4 a; Q: D0 J5.39.217.77:8898你可以看看你的洗碗精包裝,如果成分表中含有Quaternium-15、DMDM Hydantoin、Diazolidinyl urea及Imidazolidinyl urea等成分,那就會溶出甲醛。另外,台灣的「環保標章」對家用清潔劑的甲醛含量是有規範的(不得超過15ppm),大家也可以盡量選購有標章的產品。不過話說回來,如果是外食的話就完全無法判斷了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S; J6 f) | N v8 P
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在寫這篇文章的時候,同事問我「老闆,那你家都拿什麼牌子的洗碗精洗碗?」# j$ x! t; [4 i! A# V, f) q3 F( |
# K8 \0 c! `4 c m5.39.217.77:8898我的答案可能會讓大家覺得很無聊、很老派,因為我家都是用黃豆粉洗碗的!原因很簡單:因為黃豆粉沖不乾淨,頂多是碗上面有殘留一點硬塊,雖然不好看,但是沒有風險。洗碗精當然比較方便,洗得也乾淨,但總是不免會有一些令人「驚奇」的成分,是我一點都不想吃進肚子裡的。因此選用我熟知而又成分單純的物質,對我而言比較安心!
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1 t+ @. n# f% H% a; t% i8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 _- K3 V O6 E# k
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良醫健康 –文/謝玠揚博士 |