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材料
e2 i+ V, U+ x$ t公仔箱論壇鹽.....1湯匙公仔箱論壇; V# ^4 u0 M+ [8 ~6 _9 i
馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb4 H) z( c; }$ A, r1 D
橄欖油.....1茶匙5.39.217.77:8898& R5 W) Z* X' z' t
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1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, l( ~/ V2 X& K! Q: ~" v( G# _
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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: A1 ~+ A, X5 ?+ P公仔箱論壇3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。0 Z2 y7 z6 a: {$ A/ @
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