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[西式食譜] 免炸薯條

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材料
# E- d# c/ u7 G( `" L鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {% o4 A6 f) m
馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb) \, e2 T1 }7 `9 R+ i+ m# g9 Q
橄欖油.....1茶匙
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8 ?6 B$ N. t$ ~& D- `. w8 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
0 M6 P) S; M$ [9 m! z  F/ J/ htvb now,tvbnow,bttvb1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& X1 B2 I5 I$ d+ q0 ], ^9 \

9 d3 q; X# M! R8 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。  B$ G- D5 D0 t4 q4 B4 V* S
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。5.39.217.77:8898$ w; U( H- @7 I( a
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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