2 O: ?! T9 N5 D! O! @2 N( v公仔箱論壇材料A：
8 y5 f' T+ T/ f% w5 r4 ?! ^5.39.217.77:8898鹽.....10克1 v9 x b) J; X) m6 r
奶粉.....20克
0 z' T# o, c3 j7 |* \公仔箱論壇蜜糖.....15克tvb now,tvbnow,bttvb4 G" ~; s# D( E$ s9 p. @6 Z
清水.....320克, t5 M' m( g* [- I$ A$ ^6 z$ o
酵母粉.....5克
( P: D, f* X; a" L( r; Ftvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....250克
( X+ B/ V' b2 k. ? ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉.....250克
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- H' T% A) o. ~; h$ U6 Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N/ Y& r. r% p9 f( X+ A- M" e! L4 s
材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- E8 l/ T( J
牛油.....30克
4 v$ O) f4 k1 m: Y3 U. Wtvb now,tvbnow,bttvb
( F5 ~8 L( C/ C/ J
' k0 h! `4 d, M, b2 ~- m9 @+ Dtvb now,tvbnow,bttvb餡料：- |/ G: [5 b7 W- Z" Y$ Q3 ?+ J
核桃.....50克
. j( z8 R- E: W5 t ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)( ]; r$ Y' x0 ^/ l
* p: k! f4 o& @' r, P4 n# [5.39.217.77:8898
6 O! g& J& r7 Q k公仔箱論壇做法
# `4 {( J& b( r1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。5.39.217.77:8898: _ s4 ? ~3 Z @! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w! h3 d* e o6 u; Q
2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
! ]4 U A. U" P1 P0 H6 R- M公仔箱論壇) K+ G: W' J ]% v9 \& j9 j3 b; R# G0 M
3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。& @9 s: G6 E- ?5 ?# G: ~0 t% d
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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