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; C, C8 w6 t4 l1 W1 t# s公仔箱論壇小黃瓜.....1條
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. M! a& W0 @: Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
- C* X2 O |$ m* M- E3 `鹽.....少許
9 X4 D; p/ T6 X7 {果糖.....少許
' x$ a0 l0 Q, K) F* n; a; |tvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& M# Z: R/ Z8 f- Q$ P5 ], E& [
蒜泥.....1小匙
8 p2 p. k) W& z2 E/ Etvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬.....1中匙% x. L2 T- D5 Z2 |2 P E
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作法
" ]: J- H! R5 U* d" v6 k- ltvb now,tvbnow,bttvb1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。& {$ e6 U0 ]1 O7 s6 W
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。
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3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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