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[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵


+ o, U- n3 h" [0 x+ U+ o. g5.39.217.77:8898材料2 z0 U) J# {4 _9 C
蕃茄.....1個5.39.217.77:8898' p8 ^8 z3 r( y% ]7 h  N  g
洋蔥.....1/2個6 _: G5 S0 p) V  `' ^
肉絲.....50公克
# r' M9 t0 r- k  F熟麵.....200公克
( w" Q( z4 d9 [: u$ y5.39.217.77:88983 B( u3 g' y$ ~7 C

* S! u( ?( |. X! p公仔箱論壇醬料:- U: {" a4 q# y/ Y. P
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 ^4 ~7 h$ p9 k0 ^% q: L
涼開水.....50㏄
7 N! l8 Z4 }2 \  m檸檬原汁.....15㏄
# e" ~8 A4 Q) h$ n公仔箱論壇泰國酸辣湯醬.....1大匙5 J# N$ E0 l( a, K! j
5.39.217.77:8898+ k# q! ^+ k; p2 k
作法) l: ?& ^7 }4 P8 u$ V
1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。公仔箱論壇" Q4 i: E, o  D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. T' @- n* F) W! h$ R
2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
# i; K, E% _$ d9 c4 O, K5.39.217.77:8898
+ t* I# J) R, U0 P$ {! j5.39.217.77:88983. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。
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; m9 r9 F5 L3 D1 Q# Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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0 s; M0 [+ b, v. b* E+ g5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
5 I& h' y# J9 F; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N' t" e. w* j3 ?
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