! g# \; ]/ `% _材料* o* n, v% s' e8 U
薑.....5公克
- v! z0 `8 q: Q) j, v2 s公仔箱論壇青蔥.....2支
8 N% D, ^- G* b+ B. I" Y& D4 f5.39.217.77:8898大雞腿.....2支
' w4 C8 E) K- v# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗.....1小段
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調味料) j& E/ G5 _9 k- W. b9 A& @
鹽.....少許公仔箱論壇$ R0 Q* Z, U* @
水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb' Y8 m/ i1 N" N" T
黑糖.....2大匙
# g: Y- V2 `2 R- }' J5.39.217.77:8898醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; d) q& J' j6 d8 P: B
白胡椒粉.....少許
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) l% }0 Q$ }* u1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 X! W* y* P0 Q/ U: b; W( P
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l! ~. |. B/ t4 H4 P2 O' W/ G% |6 p
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。5.39.217.77:8898# z; O# Z! e4 H, V6 h' _! c# o
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" o; T& }+ D. @6 p
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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