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[中式食譜] 優格豬肉燴飯


" z% {8 B# p+ n" j( V; }材料
( b0 `# v& t8 Y4 S0 b鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. c! ^2 u; X8 N  G* D8 K
白飯.....6人份
& Y3 D2 B* {- `香菜末.....2大匙
9 Q& T) K: R" n6 O6 H" S4 \優格.....360公克8 t3 R' A3 F: Z7 i( ^
雞湯罐頭.....2罐
" O8 n& a' U' H# {$ |9 w, y: ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....4大匙
. f0 z9 _4 A' Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
; C5 y  l0 H+ @- t0 I; t公仔箱論壇麵粉.....120公克
, s/ p6 W% y+ g7 y黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 x! ^. j, W. P6 j6 i+ E
瘦豬肉.....300公克
  |6 ~; `' g  N+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片.....150公克
$ a1 ?# Y1 e  U" `小蕃茄.....240公克* t/ E8 [) U2 X9 H3 r; h; {5 G" X1 u
洋蔥末.....480公克  K( }7 |) A( }. r; _

- R3 J5 v4 g- N) Y  a公仔箱論壇公仔箱論壇9 N: B9 p+ }& n' c* Q. S' V
作法
  I6 B" z) U, t0 h8 V% ttvb now,tvbnow,bttvb1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb, N" t9 d1 c: R4 U* S$ g: X; M& j

/ k& G  C( k/ k' _- D+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
2 e1 n. e/ K* b, n- {, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  D0 p6 X# N. ~: e9 ~2 {. u
3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g% {8 s( h1 T$ i3 v! k

4 U4 @0 j, X' |% u6 Ntvb now,tvbnow,bttvb4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。5.39.217.77:88980 G0 }+ P; R  W/ ?2 C" E5 A7 G
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。
- V8 l1 L; B4 J- c4 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; W" X6 c* d1 z7 q1 t1 C" ^

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