- w" l- [% f0 P8 T9 N公仔箱論壇材料
7 [4 J- f; n+ Q9 l5.39.217.77:8898鹽.....少許5.39.217.77:8898; l& X( A: y% z3 e" w+ i
白飯.....6人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @- L |, ?" e# }
香菜末.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: |) j a* @' y* R3 `
優格.....360公克
; e; K X3 y0 s' h+ e* _6 c. b5.39.217.77:8898雞湯罐頭.....2罐
9 @- _8 S( b" Q6 i: [9 k7 N公仔箱論壇橄欖油.....4大匙
1 h8 D$ g$ I$ _& G9 z太白粉.....1大匙
: S$ }; r6 T9 N& y麵粉.....120公克
, p" W2 ~% o! }公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
* G. E) M) C- H公仔箱論壇瘦豬肉.....300公克5.39.217.77:8898# u* i! e5 R: b+ X3 p2 \
洋菇片.....150公克
2 Z7 l( X* j# ?5 n公仔箱論壇小蕃茄.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# B8 w* p8 C& J% a( e8 C
洋蔥末.....480公克
, ?1 v. {7 V) b0 y6 c9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x! H. A3 J" Q1 `! L
公仔箱論壇& S* Y: E# N8 Z K
作法
, j* y" C$ k7 `7 X3 w4 b( L4 }& g公仔箱論壇1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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% U1 H# |$ l) i0 l公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。! \& R2 T0 W( h0 [( [1 Z
; b" f3 a0 J, o& x+ P5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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